Hoşgeldiniz!

Buhara Pilavı

Buhara Pilavı 02:23
Buhara Pilavı 3.695 izlenme - 2 yıl önce Tadı eşsiz ve özel günler için harika bir tad için Enfestatlar.tv takip edelim. Malzemeleri az tadı harika bir bir pilav için videoları mızı izlemeye devam edin.
Buhara Pilavı Tarifi 00:48
Buhara Pilavı Tarifi 4.490 izlenme - 3 yıl önce Ayrıntılı Anlatımıyla Buhara Pilavı Tarifi 4 kişilik Malzemeler: 1 paket Banvit Piliç Izgara Tava Kuşbaşı 200 gr pirinç 80 gr tereyağı 400 gr soğan (ince doğranmış, ovulmuş) 300 gr havuç (3 cm uzunluğunda, kibrit çöpü ebadında kesilmiş) 350 ml piliç suyu (kaynar) Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş) Hazırlanışı: •Pirince üzerine çıkıncaya kadar kaynar su koyup, 1 çorba kaşığı tuz serpin ve en az 30 dak. dinlendirin. Pirinci, unlu suyu bitinceye kadar bol soğuk su ile yıkayın. •Kalın dipli ve yayvan bir tavada tereyağını ısıtıp, soğanları katın. Orta ateşte ve karıştırarak, 3-4 dak. soteleyin. •Karıştırmaya devam ederek, etleri ekleyip, 4-5 dak. daha soteleyin. Tuz ve karabiber serpip, hafifçe karıştırın. Soğanlı eti tencerenin her tarafına eşit yayıp, üzerine de sırasıyla havuç ve pirinci yayın. •Piliç suyunu kaynama noktasına kadar ısıtıp, pirincin üzerine gezdirin. Ateşi iyice kısıp, yemek suyunu çekinceye kadar, yaklaşık 20 dak. pişirin ve en az 20 dak. da demlendirin. •Tencerenin ağzından biraz daha büyük bir tabağa ters çevirerek çıkarın. Sıcak servis yapın.
Buhara Pilavı Tarifi - Arda'nın Ramazan Mutfağı 20:00
Buhara Pilavı Tarifi - Arda'nın Ramazan Mutfağı 39 izlenme - 6 ay önce Buhara Pilavı Malzemeleri 500 gr. dana kuşbaşı – küçük küp doğranmış 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı – etler için 1,5 su bardağı su – etler için 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan – yemeklik doğranmış 2 su bardağı nohut – haşlanmış 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su – pirinçler için Tuz Karabiber Kimyon Yenibahar Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve etleri ekleyip mühürleyin. Etler mühürlendikten sonra 1 su bardağı su ilave edin, pişirin ve kenara alın. Soğanları yemeklik doğrayın ve ayrı bir tavada zeytinyağıyla kavurun. Tenceredeki etlerin üzerine, kavurduğunuz soğanları yayın. Ardından haşlanmış nohutları soğanların üzerine yayın, tereyağını parçalar halinde dağıtın. Yıkadığınız pirinçleri ekleyin. Son olarak pirincin suyunu 1’e 1,5 ölçüyle tencereye ekleyin baharatlandırın ve kısık ateşte pişirin. Pilav piştikten sonra 10 dakika demlendirin. Tencerenin büyüklüğünde bir servis tabağını tencerenin üstüne koyun ve tencereyi ters çevirin ve 2 dakika daha dinlendirdikten sonra servis edin. Arda Türkmen; Ramazan ayındaki bu programında "Sebzeli Rosto Köfte", "Buhara Pilavı", "Zeytin Piyazı" ve "Kefirli İçecek" tariflerini sizlerle paylaşıyor. Kanalımıza ait diğer videolara ulaşmak ve güncel içerikleri takip etmek için www.izlesene.com/karabukle kanalımıza göz atabilir ve abone olabilirsiniz. Keyifli seyirler...
Buhara Pilavı Tarifi 10:05
Buhara Pilavı Tarifi 8 izlenme - 2 ay önce Buhara Pilavı Tarifi Kanalımıza ait diğer videolara ulaşmak ve güncel içerikleri takip etmek için www.izlesene.com/nefer26medya kanalımıza göz atabilir ve abone olabilirsiniz. Keyifli seyirler