Hoşgeldiniz!

Dolması

Kıymalı Biber Dolması Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 02:34
Kıymalı Biber Dolması Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 42.894 izlenme - 3 yıl önce Kıymalı Biber Dolması Yapılışı http://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-biber-dolmasi-yapilisi/ Malzemeler 15-16 adet orta boy dolmalık biber 2 orta boy kuru soğan 150g kıyma 2 adet domates 1,5 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça pulbiber karabiber tuz maydanoz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Dolmaların ağız kısmını kapatmak için: 1 adet domates Sosu için: 1 yemek kaşığı salça sıcak su Hazırlanışı Biberlerin kapakları çıkartılarak içleri boşaltılır. Yıkanır ve suyu süzülmesi için süzgece alınır. İç harcını ben pişirerek yapıyorum dilerseniz çiğden tüm malzemeleri karıştırarak da yapabilirsiniz. Tencereye sıvı yağ alınarak küçük küçük doğranmış soğan hafif kavrulur. Üzerine kıyma ilave edilerek suyunu salıp rengi dönene kadar kavrulmaya devam edilir. Kabuklarını soyduğumuz küçük doğradığımız domatesler eklenir ve 3-4dk kavrulur. Salça, pulbiber, karabiber, tuz ilave edilerek karıştırılır. Son olarak yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinç ile kıyılmış maydanoz eklenerek karıştırılır bekletmeden ocaktan alınır. Biberlerin içleri doldurularak üzerlerine domates ile kapak yapılır ve tencereye dizilir. Sos için salça sıcak su ile çözdürülür. Dolmaların üzerlerinden gezdirerek tencereye dökülür. Dolmaların yarısını geçecek kadar sıcak su ilave edilerek kapağı kapatılır ve orta ateşteki ocağa alınır. Biberler ve pirinçler pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun
Kıymalı Biber Dolması Tarifi 04:04
Kıymalı Biber Dolması Tarifi 40.120 izlenme - 3 yıl önce Ayrıntılı Anlatımıyla Kıymalı Biber Dolması Tarifi Malzemeler: 10 adet dolmalık biber, 200 gr kıyma, 1,5 su bardağı pirinç, 1 adet büyük boy soğan, 2-3 adet domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber, Tuz, Karabiber, Nane, Pul biber, Su Hazırlanışı: Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun, Soğan pişince içine kıymayı ekleyin, Kıyma renk değiştirip tane tane olana kadar karıştırarak pişirin, Salçasını katıp kokusu çıkana kadar pişirin, Yemeklik doğradığınız 1 adet domatesi de ekleyip kavurun, Toz biberi ve tuzunu ekleyip karıştırın, Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip karıştırın, 1,5 su bardağı sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin, Ateşten aldıktan sonra istediğiniz baharatları istediğiniz miktarda koyup karıştırın, Biberlerin çekirdek kısımlarını ayıklayıp içlerini pirinçli harçla hiç sıkıştırmadan pirinçler biberin içinde sallanacak şekilde ağzına kadar doldurun, Üzerlerini dilimlediğiniz domateslerle kapatın, Harcı hazırladığınız tencereye 2-3 su bardağı su ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın, Hazırladığınız bu sosu biberlerin içine girmeyecek şekilde aralarından aralarından dolma tenceresine dökün, Kapağını kapatıp kısık ateşte biberler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun…
Kabak Dolması Tarifi - Etli Dolma Nasıl Yapılır 03:19
Kabak Dolması Tarifi - Etli Dolma Nasıl Yapılır 32.923 izlenme - 3 yıl önce Kabal dolması nasıl yapılır izleyerek kolay etli doma tarifi öğrenebilirsiniz. Gayet leziz olan bu dolmanın domates ile yapılanını da sayfamızda bulabilirsiniz
Tavuk Dolması Tarifi 05:09
Tavuk Dolması Tarifi 16.696 izlenme - 3 yıl önce 1 Su bardağı pirinç 6 Çorba kaşığı sade yağ 1 iri tavuk 1 Soğan rendesi 1 Çorba kaşığı çam fıstığı Yeteri kadar karabiber, tarçın, bahar, tuz 1 Çorba kaşığı kuş üzümü Pirinç, ayıklandıktan sonra yıkanır, ılık suda 20 dakika bırakılır. Bir tencereye, 2 kaşık sade yağ konur, soğan hafif kavrulur, üzüm, çam fıstığı, küçük doğranmış tavuk ciğeri, tuz, biber, bahar ve süzülmüş pirinç yağa ilâve edilir. Hafif ateşte, bir iki defa çevrilir ve 1 bardak su ile kabartılır. Böylece iç hazırlanmış olur. Tavuk alevli ateşte ütülenir, temizlenir, yıkanır, yapılan içle doldurulur. Açılan yer dikilir. Kanat ve bacaklar gövdeye bağlanır, bir tencereye tavukla beraber su konarak pişirilir, sonra da 3 kaşık sade yağda kızartılır.
Simit Dolması Tarifi 04:52
Simit Dolması Tarifi 18.913 izlenme - 4 yıl önce Ayrıntılı Anlatımıyla Simit Dolması Tarifi
Peynirli Kırmızı Biber Dolması 02:14
Peynirli Kırmızı Biber Dolması 9.235 izlenme - 3 yıl önce Taze soğan, peynir, kırmızı biber, maydanoz ve ceviz bir arada! Peki ama sonra? İşte enfes bir biber dolması tarifi. Detayı için lütfen videomuza buyurun. http://migrostv.migros.com.tr/peynirli-kirmizi-biber-dolmasi/ Nefis, pratik ve yüzlerce videolu yemek tarifi ve harika öneriler için bizden ayrılmayın; migrostv.migros.com.tr/
Zeytinyağlı Biber Dolması 01:46
Zeytinyağlı Biber Dolması 13.837 izlenme - 2 yıl önce Nefis bir biber dolması yapıyoruz. Zeytinyağlılar soframızın vazgeçilmezleri. Biber dolmasının detayları için hemen tıklayın; http://migrostv.migros.com.tr/zeytinyagli-biber-dolmasi-2/ Nefis, pratik ve sofralarınıza yakışan tarifler için; migrostv.migros.com.tr/
Nursel'in Mutfağı - Sultan Dolması Tarifi 06:58
Nursel'in Mutfağı - Sultan Dolması Tarifi 9.052 izlenme - 2 yıl önce Nursel Ergin’in sunumuyla hazırlanan Nursel’in Mutfağı, Show TV ekranlarında hafta içi her gün izleyicilerle bluşuyor. Yapımcılığını Postmodern Film Production’ın üstlendiği Nursel’in Mutfağı, Türkiye’nin her yerinden lezzetleri ve bilinmeyen tatları ekranları başındaki seyircilerle paylaşıyor. Her gün ayrı bir yöreden bir ev hanımı Nursel’in Mutfağı’na konuk oluyor. Nursel Ergin’in kendi evinde günlük hayatının içinde, misafir sıcaklığında konuk ettiği ev hanımları Anadolu’nun muhteşem mutfağını ekranlara taşıyor. nursel’in mutfağı’nın bugünkü konuğu Emine Gülbeyaz Türkel olacak. Emine Gülbeyaz Türkel Batman’ın lezzetli mutfağından, “Pazı Kavurma”, “Şemsemotik”, “İçli Köfte” ve “Ebruli Kek” yapacak. Konukların karşılanılıp, keyifli sohbetin, yemek yapımı ve sunumunun ekrana geleceği Nursel’in Mutfağı eğlenceli atmosferiyle Show TV’de sizleri bekliyor.
Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri 01:31
Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri 12.978 izlenme - 2 yıl önce Malzemeler 300 Gram Taze Tel Kadayıf 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz bulamak İçin; 3 Adet Yumurta yarım Su Bardağı Süt yarım Paket Vanilya kızartmak İçin; sıvı Yağ şerbeti İçin; 2 Su Bardağı Şeker 2,5 Su Bardağı Su 3-4 Damla Limon Suyu hazırlanışı Bu İlk Kadayıf Dolması Yapmamdı. Zor Olacağını Düşünüyordum Ama Umduğum Gibi Olmadı. Bu Ölçülere Göre Ben Altı Tane Kadayıf Dolması Yaptım. Siz Miktarlarını İsteğinize Göre Artırabilirsiniz... İlk Olarak Şerbeti Hazırlıyoruz. Bunun İçin Şeker Ve Suyu Yaklaşık 20dk Kaynatıyoruz. Ocaktan Almaya Yakın İçerisine 3-4 Damla Limon Suyu Damlatıyoruz. Şerbetin Oldukça Soğuk Olması Gerekiyor O Nedenle Benim Önerim Şerbeti Çok Önceden Yaparak Dolaba Kaldırmanız. Kadayıfı Elimiz İle Biraz Havalandırıyoruz. Avuç İçi Kadar Parça Alarak Tezgah Üzerinde Açıyoruz. Bir Kenarına Kırılmış Ceviz İçinden Koyarak Sıkıca Kenarlarını Da Toparlayarak Sarıyoruz. Kalan Kadayıfları Da Bu Şekilde Sarıyoruz. Bir Kap İçerisinde Yumurta,süt Ve Vanilyayı İyice Çırpıyoruz. Hazırladığımız Kadayıfları Yumurtalı Karışıma Bulayarak Elimiz İle Düzeltiyoruz. Fazla Gelen Yumurtayı Elinizle Sıkabilirsiniz. Derin Bir Tencereye Bolca Sıvı Yağ Koyuyoruz Ve Kızdırıyoruz. Kızmış Olan Yağ İçerisine Kadayıf Dolmalarını Atarak Her Tarafını Güzelce Kızartıyoruz. Tencereden Alır Almaz Hemen Soğuk Olan Şerbetin İçerisine Bırakıyoruz. 3-4 Dakika Kadar Şerbetin İçerisinde Tutarak Servis Tabağına Alıyoruz. Ilık Olarak Servis Ediyoruz. Afiyet Olsun...
İncir Dolması Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:10
İncir Dolması Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 12.348 izlenme - 2 yıl önce İncir Dolması Tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/incir-dolmasi-tarifi/ İncir Dolması Tarifi Malzemeler 20 adet kuru incir Ceviz (iri dövülmüş) 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için: Kaymak Hazırlanışı İncirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin. Sonra üst kısımlarını içlerini dövülmüş ceviz ile doldurun. Doldurmuş olduğunuz incirleri tencereye dizerek üzerine 1 su bardağı şekerli suyu ve sıvı yağı gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kaymak veya cevizle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi 02:14
Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi 7.179 izlenme - 2 yıl önce Taze soğan, peynir, kırmızı biber, maydanoz ve ceviz bir arada! Peki ama sonra? İşte enfes bir biber dolması tarifi. Detayı için lütfen videomuza buyurun. http://migrostv.migros.com.tr/peynirli-kirmizi-biber-dolmasi/ Nefis yemek tarifleri, pratik öneriler ve harika fikirler için bizden ayrılmayın; http://migrostv.migros.com.tr/
Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi 04:24
Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi 13.201 izlenme - 3 yıl önce Ayrıntılı Anlatımıyla Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi
Yemek Tarifleri Hıyar Dolması 02:38
Yemek Tarifleri Hıyar Dolması 3.762 izlenme - 10 ay önce Size hıyar dolmasının yemek tarifini vereceğim. Çok basit bir şekilde hazırlanan hıyar dolmasından lezzetli bir meze yapabilirsiniz.
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi 04:31
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi 11.227 izlenme - 3 yıl önce Ayrıntılı Anlatımıyla Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 01:49
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 9.406 izlenme - 2 yıl önce Malzemeler 2 Adet Kuru Soğan 1 Su Bardağı Pirinç 1 Tatlı Kaşığı Tarçın 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker Yarım Demet Maydanoz Bir Kaç Dal Taze Nane 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane Yarım Kahve Fincanı Kuş Üzümü Yarım Kahve Fincanı Kadar Dolmalık Fıstık 1 Büyük Domates 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Tuz Dolmaların Üzerine Kapak Yapmak İçin; Bir Küçük Domates Hazırlanışı Öncelikle İç Malzemesi İçin Kuru Soğanlar İnce Yemeklik Doğranır Ve Yarım Çay Bardağı Zeytinyağında Kavrulur. Soğanlar Kavrulunca Rendelenmiş Veya Robottan Geçirilmiş 1 Adet Domates Eklenir Ve Karıştırılır. Yıkanmış Ve Suyu Süzülmüş Pirinçler İlave Edilerek Hafifçe Kavrulur. Dolmalık Fıstıklar, Kuş Üzümü, Tarçın, Kuru Nane, Karabiber, Toz Şeker, Tuz İlave Edilir. Karıştırılarak Ocaktan Alınır. Son Olarak İnce Doğranmış Maydanoz Ve Taze Naneler Eklenir Ve Güzelce Karıştırılır. Diğer Taraftan Dolmalık Biberlerin Kapak Kısmı Açılır Ve Güzelce Yıkanır. Her Biberin İçine İç Harcından Doldurularak Tencereye Yerleştirilir. Burada Önemli Olan Nokta Pirinçlerin Rahatça Şişebilmesi İçin Biberleri Çok Sıkı Bir Şekilde Ve Tepelemem Doldurmamak Gerekir, Yarısını Biraz Geçecek Kadar İç Harcı Doldurmanız Yeterli Olacaktır. Dolmaların Kapağına Kapatmak İçin Bir Domates Küçük Doğranarak Her Biberin Tepesini Kapatılır. Daha Sonra Uygun Bir Tencereye Doldurulur. Son Olarak Üzerlerine Yarım Çay Bardağı Kadar Zeytinyağı Gezdirilir Ve Biberlerin Yarısına Gelecek Kadar Su İlave Edilir. Tencerenin Kapağı Kapatılarak Pişmeye Bırakılır. Pirinçler Yumuşayıncaya Kadar Yaklaşık 20-25 Dakika Kaynatılır. Soğuduktan Sonra Servis Edilir. Şimdiden Afiyet Olsun. Ben Küçük Dolmalık Biber Sevdiğim İçin İnce Kabuklu Ve Küçük Biberleri Kullanıyorum, Bu Ölçü İle 10-12 Adet Dolma Elde Edilebilir.
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır? 06:04
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır? 8.703 izlenme - 3 yıl önce Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır?
Kadayıf Dolması 00:41
Kadayıf Dolması 5.152 izlenme - 3 yıl önce Erzurumun geleneksel tatlısı kadayıf dolması, Birsen hanımın maharetli ellerinden bir başka lezzette. Her bir lokmasında mükemmel bir damak tadı yaşatan bu harika lezzet,en doğal yöntemlerle ve özenle sizler için hazırlanıyor. Canınız çeksin ruhunuz hayal etsin,hayal neymiş isteyin bir tıkla, Birsen Aktaş kalitesi ve Pazaresintisi güvencesi ile sofralarınıza kadar gelsin.
Pazı Dolması Tarifi 01:27
Pazı Dolması Tarifi 6.755 izlenme - 2 yıl önce Pratik ve lezzetli dolma tarifimiz yine nefis oldu, siz de mutlaka denemelisiniz. İyi etin nefis baharatlarla buluştuğu pazı dolması tarifimiz burada; http://migrostv.migros.com.tr/pazi-dolmasi-tarifi/ Nefis, pratik ve sofralarınıza yakışan tarifler için; migrostv.migros.com.tr/
Mumbar Nasıl Temizlenir? - Gurme Yemek Tarifleri 01:18
Mumbar Nasıl Temizlenir? - Gurme Yemek Tarifleri 3.179 izlenme - 1 yıl önce Mumbar Nasıl Temizlenir? - Gurme Yemek Tarifleri videolu mumbar temizlenmesi, mumbar nasıl temizlenir detaylı anlatım. Tarifleri kaçırmamak için kanalımıza abone olmayı unutmayın.
Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi 05:04
Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi 5.808 izlenme - 3 yıl önce Ayrıntılı Anlatımıyla Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi -Saniye Anne 02:47
Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi -Saniye Anne 992 izlenme - 7 ay önce Cep telefonundan bizi takip etmek için Android ve İOS uygulamalarımızı indiriniz ANDROİD : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.izlesene.partner.saniyeanneofficial&referrer=utm_source=web_channel_sidebar&utm_medium=izlesene&utm_campaign=izlesene_share_saniyeanne İOS : https://itunes.apple.com/tr/app/id1083433643?mt=8 Güncel yemek videolarımız dan haberdar olmak için abone lütfen abone olunuz. Sitemiz : http://www.saniyeanneyemekleri.com/ Facebook : https://www.facebook.com/SaniyeAnneyleYemekSaati Twitter : https://twitter.com/SaniyeAnne
Etli Biber Dolması Tarifi 02:04
Etli Biber Dolması Tarifi 3.622 izlenme - 2 yıl önce Etli Biber Dolması Tarifini bir de bizden dinlemeye ne dersiniz? Bu sefer iyi et ile dolmalık biberi bir araya getiriyoruz. MigrosTV'de kolay yemek tariflerini kaçırmayın. http://www.migrostv.com/etli-biber-dolmasi/ Nefis yemek tarifleri, pratik öneriler ve harika fikirler için bizden ayrılmayın; http://migrostv.migros.com.tr/
İç Pilavlı Hindi Dolması Tarifi 01:52
İç Pilavlı Hindi Dolması Tarifi 4.324 izlenme - 2 yıl önce Yılbaşı sofralarının samimi dostu İç Pilavlı Hindi Dolması‘nı pratik tarifimiz ile pişirebilir, sofranızı renklendirebilirsiniz. Tarifin detayları için buyurun videomuza; http://migrostv.migros.com.tr/ic-pilavli-hindi-dolmasi/ Nefis, pratik ve sofralarınıza yakışan tarifler için; migrostv.migros.com.tr/
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi 02:00
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi 195 izlenme - 2 ay önce 10 TL altı tarifler serimiz kıymalı kabak dolması ile devam ediyor. Aile bütçesine iyi gelecek fiyatlarla hazırladığımız nefis ve pratik tarifler için bizi takip etmeye devam edin.
Biber Dolması Tarifi (Zeytinyağlı) 09:54
Biber Dolması Tarifi (Zeytinyağlı) 2.255 izlenme - 2 yıl önce 1) Tencereye incecik kiyilmis soğan, tuz ve yagi koyunuz. Hafif hararetli isida agzi kapali olarak 10 dakika pisiriniz. 3 su bardagi kaynar su, seker, kus uz...
Keçi Peynirli Mantar Dolması Tarifi 01:09
Keçi Peynirli Mantar Dolması Tarifi 4.273 izlenme - 2 yıl önce Lezzetli organik tarifler MigrosTV'de! Daha önce kabaklı somon, organik kek ve organik patlıcanlı bulgur pilavı ile konuk olmuştuk sofranıza. Şimdi gelin işe biraz da aperatif katalım; http://migrostv.migros.com.tr/keci-peynirli-mantar-dolmasi/ Nefis, pratik ve yüzlerce videolu yemek tarifi ve harika öneriler için bizden ayrılmayın; migrostv.migros.com.tr/
Hindi Dolması Tarifi 01:52
Hindi Dolması Tarifi 3.996 izlenme - 2 yıl önce Hindi Dolması Tarifi tam da yılbaşı sofralarına yakışacak cinsten! Sağlıklı sebze denince ilk akla gelenlerden kereviz ve maydanoz, bu tarifte hindiye eşlik ediyor. Farklı bir dolma tarifi denemek için MigrosTV’de buluşuyoruz. http://migrostv.migros.com.tr/hindi-dolmasi/ Nefis yemek tarifleri, pratik öneriler ve harika fikirler için bizden ayrılmayın; http://migrostv.migros.com.tr/
Etli Biber Dolması 01:37
Etli Biber Dolması 4.038 izlenme - 3 yıl önce ETLİ BİBER DOLMASI Servis: 4-5 kişilik Hazırlanma: 10 dk. Pişme: 25 dk. Malzemeler Yarım kilo dolmalık biber 250 gram kıyma 1,5 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 6-7 dal nane 1 adet domates 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı toz biber Kimyon Tuz, karabiber Hazırlanışı Dolmalık biberlerin kapaklarını çıkarın ve çekirdeklerini ayıklayın. Kıymayı çukur bir kaba alın, üzerine 1 yemek kaşığı salça, pirinç, kırmızı toz biber, kimyon, tuz ve karabiber ilave edin. Maydanoz, dereotu ve naneyi ince ince kıyın. Kıymanın üzerine ilave edin. Kabukları soyulmuş domatesi küçük küçük doğrayıp kıymalı karışıma ilave edin. Soğanı ortadan ikiye bölün. Kabuklarını soyun, baş kısımlarını kesin, küçük küçük doğrayın ve kıymalı karışıma ilave edin. Sarımsakların kabuklarını bıçak yardımıyla alın, küçük küçük doğrayın ve karışıma ilave edin. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1/2 çay bardağı su ekleyip bütün malzemeler iyice karışana kadar yoğurun. Hazırladığınız iç malzemesiyle biberleri doldurun. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım yemek kaşığı salça ilave edip 1-2 dakika kavurun. Biraz su ekleyip karıştırın. Üzerine hazırladığınız biberleri yerleştirin. Tuz ve 2 bardak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dk pişirin. Dolmanın pişmesini kontrol etmek için pirinçlerine bakın. Pirinçler pişmiş ise dolmanız pişmiş demektir.
Ekşili Kuru Patlıcan Dolması 01:05
Ekşili Kuru Patlıcan Dolması 1.560 izlenme - 2 yıl önce Servis: 5 kişilik Hazırlanma: 20 dk Pişme: 20 dk 40-50 adet kuru patlıcan 350 gram kıyma 1 adet soğan 5 diş sarımsak 1 su bardağı köftelik bulgur 3 yemek kaşığı salça 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı kimyon 6-7 dal maydanoz Zeytinyağı Tuz, karabiber Tencereye 1 litre su koyup kaynatın. Kuru patlıcanları ilave edip 10 dakika kaynatın. Altını kapatıp 5 dakika sıcak suyun içinde bırakın. Soğanı yemeklik doğrayın. Maydanozları kıyın. Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine köftelik bulgur, tuz karabiber, kimyon, 2 yemek kaşığı salça ve nar ekşisi ilave edip sarımsakları rendeleyin. Doğradığınız soğan ve maydanozları ve 3-4 yemek kaşığı su ilave edip yoğurun. Haşladığınız patlıcanları yarılarına kadar hazırladığınız iç malzemesiyle doldurun ve elinizle bastırarak ağızlarını kapatın. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. Isınınca 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı salça ilave edip kavurun. 2 bardak sıcak su ilave edip karıştırın. Üzerine hazırladığınız dolmaları yerleştirin. Kapağını kapatıp 10 dakika pişirin. Altını kapatıp 10 dakika tencerenin kapağı kapalı bekletin.
Zeytinyağlı Biber Dolması 00:56
Zeytinyağlı Biber Dolması 1.783 izlenme - 1 yıl önce Pratik öneriler, farklı, yaratıcı ve pratik yemek tarifleri, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler ve çok daha fazlası MigrosTV'de. http://migrostv.migros.com.tr/