Gül Tatlısı
05:27
Gül Tatlısı Tarifi
85.761 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Gül Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
125 gr margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Hazırlanışı:
Şerbeti için su ve şekeri tencereye alın,
Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın,
Şeker eridikten sonra 5 dk kaynatın,
Şerbet soğurken tatlıları hazırlayın,
Bunun için sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve margarini karıştırma kabına alıp karıştırın,
İçine irmiği ekleyip karıştırın,
Ununu kontrollü olarak ekleyerek yoğurun,
Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin,
Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun,
Hamuru iki parçaya ayırın,
Parçalardan birini tezgaha alıp bıçak sırtı kalınlığında açın,
Bir çay bardağı ile yuvarlak parçalar yapın,
Üç tane yuvarlak parçayı her biri diğerinin yarısına gelecek şekilde üst üste koyup rulo şeklinde yuvarlayın,
Ortadan ikiye kesip tepsiye dizin,
Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayıp 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verin,
Üzerleri kızarana kadar pişirin,
Tatlıyı fırından çıkarıp 5 dk soğutun,
Üzerine soğuyan şerbeti dökün.
Afiyet olsun...
06:30
Oktay Usta - Gül Tatlısı Tarifi
10.491 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Gül Tatlısı Tarifi
MALZEMELER:
2 yumurta
125 gr tereyağı
1 çay bardağı irmik
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
13 çorba kaşığı tepeleme un
kırmızı gıda boyası
ŞERBETİ İÇİN:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Sıvıyağı döküyoruz ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ilave ediyoruz. Malzemeleri karıştırıyoruz. Gıda boyasından birkaç damla koyuyoruz. Pudra şekerini ve kabartma tozunu eleyerek malzemeye katıyoruz. İrmiğini koyup karıştırıyoruz. Unu da yavaş yavaş katıyoruz ve yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru biraz dinlendiriyoruz. Tezgaha un serpiyoruz ve hamuru ince açıyoruz. Hamurdan su bardağının ağzıyla yuvarlak hamurlar kesiyoruz. 4 tane yuvarlak hamuru uçları birbirinin üstüne gelecek şekilde koyuyoruz. Elimizin yanıyla tam ortasına bastırarak hamurların yapışmasını sağlıyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz ve tam ortadan ikiye bıçakla kesiyoruz.
02:12
İftar’a Özel Gül Tatlısı Tarifi
5.155 izlenme - 10 yıl önce
Gül tatlısı tarifimizi yaparken kullanacağınız margarini küp şeklinde küçültüp kısa süre ateşte tutup daha sonra kendi sıcağında erimeye bırakın.http://www.migrostv.com/gul-tatlisi/ Pratik öneriler, kolay yemek tarifleri, güzellik ve bakım fikirleri, pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler için tıklayın; migrostv.migros.com.tr/