mutfak

Mercimek Köftesi Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
213.869 izlenme - 8 yıl önce
Kolay Mercimek Köftesi
http://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-mercimek-koftesi/
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyemektarifleri.com/video/
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
Kolay Mercimek Köftesi
MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı ince köftelik bulgur
1 baş kuru soğan
1 demet maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 demet taze soğan
2 yemek kaşığı salça (biber ve domates salçası karışık kullanabilirsiniz)
3 su bardağı su (gerekirse yoğurma aşamasında biraz daha eklenebilir)
Yeteri kadar tuz
kimyon
pul biber
karabiber
HAZIRLANIŞI Mercimekler yıkanır, ayıklanır ve iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım saat kadar tencerenin kapağı kapalı olarak bekletilir. Soğan ince kıyılarak sıvı yağda kavrulur, içine salça eklenir. Ocaktan alınarak mercimeklere eklenir. İnce kıyılmış maydanoz, ince kıyılmış yeşil soğan ve baharatlar da ilave edilir. Biraz soğuduktan sonra bütün malzemeler el ile yoğrularak yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır. Köftelere şekil verilerek marul veya roka yaprakları üzerine dizilir. Afiyet olsun...

Oğuzhan Koç ft Eser - Uzun Hava (BKM Mutfak)
221.400 izlenme - 11 yıl önce
BKM Mutfak şovunda Oğuzhan Koç ve Eser'in söylediği uzun hava....

Açma Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
130.537 izlenme - 8 yıl önce
Açma Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/acma-tarifi-pinar-mermer-savas/
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/Nef...
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
Tarifi bizimle paylaşan Pınar Mermer Savaş'a teşekkürler.
Kaç Kişilik: 6-8 kişilik
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 25dk
Açma Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
alabildiği kadar un (ben 4,5 su bardağı un kullandım )
üzeri için
yumurta sarısı
çörek otu
Hazırlanışı
Unu derin bir yoğurma kabına alınır süt, yağ, maya, şeker, tuz eklenir yoğrulur ve kontrolü bir şekilde su eklenir. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. 1 saat dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan yumurtadan biraz daha büyük parçalar alınıp ilk önce uzun bir şerit yapılıp sonra simit gibi burulur. Hamur bitene kadar bu işlem devam eder. Yumurta sarısı sürülüp bir yarım saat daha bekletip 175 derecede pişirilir. Afiyet olsun. . Not: Ben açmadan farklı şekillerde yaptım resimde farlı şekillerde göre bilirsiniz :) fırın derecesi yazdım ama herkesin fırını farklı oldu için fırınına göre ayarlama yapabilir.

Şehzade Kebabı Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
148.012 izlenme - 8 yıl önce
Şehzade Kebabı Tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/sehzade-kebabi-tarifi/
Şehzade Kebabı Tarifi
Malzemeler
1 kg kuşbaşı dana eti
5 adet patlıcan
2 adet kuru soğan
4-5 adet yeşil biber
5-6 diş sarımsak
karabiber
pul biber
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet domates
sıvı yağ
tuz
Hazırlanışı Kuşbaşı doğranmış dana eti düdüklü tencereye alınır. Üzerini geçecek kadar su doldurulur. Tencerenin kapağı kapatılmadan bir süre kaynatılarak zerinde biriken köpükler alınır. Ardından kapak kapatılarak 10 dakika pişirilir. Patlıcanlar çizgili soyularak doğranır. 20 dakika kadar tuzu suda bekletilir. Suyu süzülen patlıcanlar havlu kağıt ile kurulanarak bol kızgın yağda kızartılır. Ayrı bir tencereye 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alınarak 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan kavrulur. Bir süre sonra yeşil biberler de doğranıp ilave edilir. Sarımsaklar da eklenerek kavrulmaya devam edilir. Karabiber, pul biber, tuz ilave edilir. Son olarak haşlanan etler ilave edilir ve karıştırılarak ocaktan alınır. Toprak kabımıza kızartılan patlıcanlar ve hazırlanan etli karışım alınarak karıştırılır. Üzeri domates dilimleri ve biberle süslenir. 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı et suyunda ezilerek yemeğin üzerine gezdirilir. 200 derece fırında domates ve biberler pişinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Oguzhan Koç-Giden Günlerim Oldu
157.403 izlenme - 14 yıl önce
oguzhan koç-giden günlerim oldu

Becel Keyif Mutfağı- Yeşil Börek
58.203 izlenme - 9 yıl önce
Becel Keyif Mutfağı- Yeşil Börek

Oäÿuzhan Koã§-Gã¼lki Sevgilim
92.955 izlenme - 14 yıl önce

Oğuzhan Koç-Sebepsiz Aşk
77.297 izlenme - 14 yıl önce
süper bi şarkı, dinlemenizi tavsiye ederim..

Pasta Süsleme
23.185 izlenme - 8 yıl önce
Pastanızı yepyeni yöntemlerle süsleme ipuçları için bu videoyu izleyin.

Oğuzhan Koç - Aşk Çiçeği
41.067 izlenme - 12 yıl önce
beyaz show - bkm mutfak ekibi

Kiremitte Soslu Köfte Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
44.940 izlenme - 8 yıl önce
Kiremitte Soslu Köfte Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/kiremitte-soslu-kofte-tarifi/
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/Nef...
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
Kiremitte Soslu Köfte Tarifi
Malzemeler
600 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
Bayat ekmek içi (kurutulmuş ekmek içi de olur)
Maydanoz
Tuz
karabiber
pul biber
Sosu için;
2 adet orta boy domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz ve karabiber
veya mevsimi değilse hazırladığınız kışlık domates sosunu kullanabilirsiniz.
Üzeri için;
Kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı
Soğan ve sarımsak, maydanoz ve yumurtayı rondoya alıp güzelce parçalıyoruz. Yoğurma kabına kıymayı alıp üzerine robottan geçirdiğimiz malzemeler ve bayat ekmek içi ile tuz ve baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz. Köfteyi isteğimize göre şekillendiriyoruz. Üzerini streç film ile kapatarak 2 saat dinlenmesi için buz dolabına kaldırıyoruz. (zamanınız yoksa bekletmeseniz de olur) Sos için domatesleri rendeliyoruz. Bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak domatesleri üzerine ekliyoruz. Domatesler biraz piştiğinde salça, sarımsak ve baharatlarını ilave ederek karıştırıyoruz. Üzerine yarım su çok az miktarda su ekleyerek biraz pişiriyoruz. Ya da bunun yerine yazdan hazırladığınız hazır domates sosunuz varsa üzerine az su ekleyerek kaynatıyoruz. Dinlenen köfteleri tavaya alarak sıvıı yağda iki taraflı olarak kızartıyoruz. Fırına da süreceğimiz için çok pişmesine gerek yok. Köfteleri güveç kaplarına alarak üzerine hazırlamış olduğumuz domates sosunu boşaltıyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çekip üzerleri kızarmaya başladığında kaşar peyniri rendesini üzerlerine serpiyoruz. Peynirler eriyene kadar fırında tutarak fırından alıyoruz. Sıcak olarak yanında pilav ile servis ediyoruz. Afiyet olsun... Bu ölçü ile yaklaşık 28 tane köfte hazırladım, büyüklüğüne göre değişir ama 5 kişi için gayet yeterli oluyor.

Mantı Sosu Nasıl Hazırlanmalı
18.704 izlenme - 8 yıl önce
Refika'dan mükemmel lezzetteki mantı sosunun tarifini almak için bu videoyu izleyin.

kek
22.985 izlenme - 13 yıl önce

Evin İçine Sinen Balık Kokusu Nasıl Çıkar?
25.441 izlenme - 7 yıl önce
Bu kez evin içine sinen balık kokusunu nasıl çıkarmak gerektiğine dair etkili bir önerimiz var. Detaylar videomuzda; http://migrostv.migros.com.tr/evin-icine-sinen-balik-kokusu-nasil-cikar/ Tüm pratik fikirler için; migrostv.migros.com.tr/

bkm mutfak- elalem ne der klip
50.221 izlenme - 12 yıl önce
[yeni klip]

Balkabağı Mücver
11.392 izlenme - 8 yıl önce
Refika'dan, alıştığımızın çok dışında enfes bir balkabaklı mücver tarifini almak için bu videoyu izleyin.

Mutfak Şefine Uçan Tekme Atan Suudi Arabistan'lı Kadın
10.326 izlenme - 4 yıl önce
Suudi Arabistan'da bulunan Abu Zaid restoranında bir müşteri mutfak şefine uçan tekmeyle saldırdı. Havada tekme tokat savuran kadın güvenlik kameralarına böyle yansıdı.

Orospu Çocukları Serisi - Bölüm 2
8.883 izlenme - 6 yıl önce
Mesele Kaplumbağa Değil...mesele insanların empati yoksunu olmaları

Ucuz Yemekli Restoranlardan Mutfak Manzaraları
5.039 izlenme - 4 yıl önce
Türkiye'de de bu kadar pis, kirli, antihijyenik çalışan mutfaklar var mıdır ya?
Adeta Şahan skeçleri gibi. Mutfak giderine işeyeni mi ararsın, sokaktaki su birikintisinde tabak çanak yıkayanı mı!
görüntüler çin'denmiş

Yılmaz Erdoğan Canfeda Bkm Mutfak
28.590 izlenme - 14 yıl önce
yılmaz erdoğan canfeda bkm mutfak

Benmari Usulü Çikolata Eritmek
11.818 izlenme - 8 yıl önce
Fondü yaparken kullanabileceğiniz bu tekniği öğrenmek için bu videoyu izleyebilirsiniz.

Mutfakta Mükemmel Twerk Yapan Kadın
13.688 izlenme - 9 yıl önce
Mutfakta yemek yaparken bir anda dans etmeye başlayan genç kadın, kameranın farkına vardığında çok geç olmuştu.

Oktay Kaya - Güldür Güldür Show
10.293 izlenme - 6 yıl önce
BKM Mutfak ve KALT'da "Evdeki imkanlarla Ali Ağaoğlu yapımı","Evdeki imkanlarla Ahmet Hakan yapımı", "Her hafta yeni bir fıkra" gibi performanslarla dikkatimizi çeken Oktay Kaya'nın Güldür Güldür Show performansı. Kendisi Uykusuz amatör günlerinden arkadaşım olur. Başarılı buldum.

Muz Nasıl Uzun Süre Taze Saklanır?
14.418 izlenme - 8 yıl önce
Mutfakta işinizi kolaylaştıracak, yemeğe hazırlık saatlerinizi keyifli hale getirecek pratik bilgiler ve püf noktaları vermeye devam ediyoruz. Gıda saklama koşulları ile ilgili faydalı bir bilgi ile karşınızdayız. http://migrostv.migros.com.tr/muz-nasil-uzun-sure-taze-saklanir/ Nefis, pratik ve yüzlerce videolu yemek tarifi ve harika öneriler için bizden ayrılmayın; migrostv.migros.com.tr/

bulaşık yıkayan maymun
15.886 izlenme - 11 yıl önce
hiç benimkini izlediniz mi? www.facebook.com/vebizz

Balon
13.609 izlenme - 6 yıl önce
Bazen sadece bir balon servet dökülmüş bir oyuncaktan daha mutlu eder, daha çok güldürür, eğlendirir. Vee hiç farkında olmadan motor gelişim ve dikkat becerisinin gelişimi destekleniverir... #oynuyorumoynatiyorum

Yumurta ve Hindistan Mutfağı
6.133 izlenme - 6 yıl önce
Hintli abimiz bu sefer yumurtayı nasıl hiç edebilirim diye düşünüyor ve menemenvari bir yemeğe kalkışıyor. İzliyoruz efendim.

Göbek Marul Nasıl Yıkanır ve Doğranır?
13.726 izlenme - 8 yıl önce
Pratik öneriler, farklı, yaratıcı ve pratik yemek tarifleri, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler ve çok daha fazlası MigrosTV'de. http://migrostv.migros.com.tr/

Aidat / Çok Filim Hareketler Bunlar
16.829 izlenme - 8 yıl önce
BKM Mutfak ekibi televizyonlardan taşıyor, Çok Film Hareketler Bunlar ile gerçek tatilin peşine düşüyor.
Herkesin tatilden beklentisi farklıdır. Çok Filim Hareketler Bunlar filminde hepsine yer vardır. BKM Mutfak ekibi televizyonda artık bir klasik haline gelen "Çok Güzel Hareketler Bunlar"ı sinemaya taşıyor, tatilin peşinde koşan bir senaryoda çok film hareketler yapıyor.
Türk sinemasında denenmemiş bir anlatım dilini kullanan BKM Mutfak ekibi, dokuz ayrı öyküyü ve film türünü tek filme sığdırarak bir ilki gerçekleştiriyor.

Evdeki İmkanlarla İbrahim Tatlıses Yapımı
10.232 izlenme - 6 yıl önce
Siz İbrahim Tatlıses'ini nasıl alırdınız? "Nasıl Yapılır?"da bu hafta evdeki imkanlarla İbrahim Tatlıses yapımı Açık Büfe izleyicisiyle buluşuyor.