Hoşgeldiniz!

Oktay Usta İzle

Oktay Usta - Kalburabastı Tarifi 07:01
Oktay Usta - Kalburabastı Tarifi 686 izlenme - 9 ay önce Oktay Usta - Kalburabastı Tarifi KALBURABASTI 150 gr tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı irmik 2 çorba kaşığı yoğurt 11 çorba kaşığı tepeleme un İÇ HARCI İÇİN: ceviz ŞERBETİ İÇİN: 3 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 dilim limon HAZIRLANIŞI: Şerbet malzemelerini tencereye koyuyoruz ve kaynatıyoruz. Şerbetin altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz. Karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Zeytinyağını ve yoğurdunu koyuyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. İrmiği koyuyoruz. 6 çorba kaşığı tepeleme un koyduktan sonra kabartma tozunu koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Kalan 5 kaşığı da un koyup yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve rendenin soğan rendeleme bölümüne hamuru koyup elimizle bastırıp hafif büyütüyoruz ve rendenin deseninin geçmesini sağlıyoruz. Üzerine yarım cevizi ikiye kırıp koyuyoruz. Hamuru katlayıp rulo yapıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Hamurları tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan sıcak tatlıya, ılık şerbeti döküyoruz. Şerbetini çekince servis ediyoruz. Şerbeti çekmesini kolaylaştırmak için tatlılarımızı çeviriyoruz.
Oktay Usta - Elmalı Kurabiye Tarifi 04:21
Oktay Usta - Elmalı Kurabiye Tarifi 490 izlenme - 9 ay önce Oktay Usta - Elmalı Kurabiye Tarifi | Oktay Ustam Oktay Usta - Elmalı Kurabiye Tarifi 3 su bardağı un yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 150 gr. tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta yarım çay b. soğuk su İÇ HARCI İÇİN: 5 sarı elma 1 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı ceviz HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini koyuyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı koyuyoruz ve yumurta kırıyoruz. Ortadan başlayarak hamuru yoğuruyoruz. Suyunu da döküyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini streç filmle kapatıyoruz ve 15-20 dakika dinlendiriyoruz. İç harcı için, elmaları soyuyoruz ve karıştırma kabına rendeliyoruz. Tavaya elma rendesini koyuyoruz. Toz şekerini ekliyoruz ve pişirmeye başlıyoruz. Elma, suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Altını kapatınca, tarçın serpiyoruz. Cevizi değirmenden geçirip serpiyoruz ve karıştırıyoruz. Hamuru 4 eşit bezeye ayırıyoruz ve her birini yuvarlıyoruz. Tezgaha un serpiyoruz. Hamuru tezgaha alıyoruz ve üzerine un serpip merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde hamur açıyoruz. Hamuru 6 eşit üçgen çıkacak şekilde bıçakla kesiyoruz. Üçgen hamurların geniş kısımlarına iç harçtan koyuyoruz. Hamurların kenar kısımlarını ortaya doğru katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Tüm hamur bitene kadar bu işleme devam ediyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Oktay Ustam farkıyla sunulmuştur.Lütfen takip etmeyi unutmayın.Oktay Usta- Elmalı Rulo Tatlı Tarifi Oktay Usta- Elmalı Rulo Tatlı Tarifi. 3 su b. un 1 su b. pudra şekeri 150 gr. tereyağı 2 yumurta 1 pk. vanilya 1 pk. kabartma tozu İÇ HARCI İÇİN: 4 elma 1 su b. ceviz 1 tatlı k. tarçın 1 çay b. t... Oktay Usta - Muzlu Fındıklı Yaş Pasta Tarifi 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı su 1 ... Oktay Usta - Elmalı Kurabiye Tarifi 3 su bardağı un yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 150 gr. tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta yarım çay ...
Oktay Usta - Kolay Su Böreği 05:06
Oktay Usta - Kolay Su Böreği 266 izlenme - 9 ay önce Oktay Usta - Kolay Su Böreği Malzemeler: 6 yufka 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 250 gram beyaz peynir yarım demet maydanoz 150 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı su Oktay Usta - Yeşil Elma | Kolay Su Böreği | Yemek Tarifleri
Oktay Usta - Yeşil Elma (İkbal Gürpınar) 01:48:12
Oktay Usta - Yeşil Elma (İkbal Gürpınar) 89 izlenme - 9 ay önce Oktay Usta - Yeşil Elma (İkbal Gürpınar) Ramazan boyunca haftanın 7 günü yayınlanacak olan Yeşil Elma, birbirinden güzel menüler, keyifli sohbetler, seçkin aşçılar ve ünlü konuklarla, bu Ramazan çok daha renkli ve eğlenceli geçecek.