poğaça
03:03
Sulu Pamuk Poğaça
10.993.060 izlenme - 4 yıl önce
Bu poğaçaların içinde süt de yok, yoğurt da yok! Sadece su var. Ama öyle puf puf, yumuşacık oluyor ki bir çoğunuz artık hep bu tarifi yapacak eminim. Aşağıda...
02:48
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi | Puf Puf Kabaran Poğaça Nasıl Yapılır?
321.955 izlenme - 8 yıl önce
Kolay ve mayalı olarak pişirilebilecek puf kabaran poğaça tarifi arıyorsanız bu yapılış videosu size hitap edecektir. İzleyeceğiniz bu poğaça yapılış tarifinde yumuşak poğaça nasıl yapılır, puf kabarmış poğaça, kahvaltılık poğaça, sandiviç poğaça nasıl yapılır sorularına cevap bulabilirsiniz. Peki yaş maya ile kolay poğaça nasıl yapılır, pofidik poğaça tarifi nasıldır?
Hemen poaça nasıl yapılır videosunu izleyelim.
1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 paket yaş maya ve 4 yemek kaşığı şeker yoğurma kabına alınarak mayanın erimesi sağlanır.
1 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 2 tatlı kaşığı tuz yoğurtma kabına alınarak karışım güzelce çırpılır. Daha sonra azar azar un eklenerek hamur yoğrulur.
Bu hamur Yaklaşık 7 su bardağı kadar un alıyor.
Yoğrulan yumuşak kıvamlı hamurun üzerine temiz bir bez örtülerek yarım saat - 45 dk mayalanmaya bırakılır.
Mayası gelen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Tüm hamur şekillendirildikten sonra hamurların üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir.
Poğaça hamurlar tepside mayalanması için 20dk daha bekletildikten sonra önceden ısıtılmış 190C fırında 20-25dk pişirilir.
kabaran poğaçayı afiyetle yiyin.
14:47
Pamuk Poğaça Tarifi
786.451 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Pamuk Poğaça Tarifi
03:59
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
406.332 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı maden suyu,
1 su bardağı süt,
1 paket kuru maya,
1 yemek kaşığı tuz,
2 yemek kaşığı şeker,
Yumurta sarısı,
375 gr un.
Hazırlanışı:
Un, maya, şeker ve tuzu karıştırın,
Süt, maden suyu ve sıvı yağı ekleyip yoğurun,
30 dk. kadar dinlendirin,
Şekil verip tepsiye dizin,
Üzerlerine yumurta sarısı sürün,
15 dk. daha dinlendirin,
200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
03:13
Katmer Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
173.736 izlenme - 10 yıl önce
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
Katmer Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya
2 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 100 gr beyaz peynir (ben maydanoz da ekledim)HazırlanışıMayayı ılık bir su da eritin. Yarım çay bardağı su yeterli olacaktır. Daha sonra süt, yumurta akı,tuz, şeker, sıvı yağ ve un ile hamurunuzu yoğurun. Hamuru 8 eş paçaya bölerek her birini tabak büyüklüğünde açın ve aralarına tereyağ sürerek üst üste dizin. Yağ hamurunuzun birbirine yapışmamasını sağlayacak ve böylece katmerli görünümü elde edeceksiniz. Üst üste koymuş olduğunuz hamuru fazla ezmeden 60-70cm e kadar büyütün. Ve pizza dilimi gibi dilimleyerek (12 dilim) sigara böreği sarar gibi geniş kısmına iç malzemenizi koyun ve sarın. Yarım saat mayalanmasını bekledikten sonra yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.
05:18
Katmer Poğaça Tarifi
187.718 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Katmer Poğaça Tarifi
01:42
Kolay Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
136.818 izlenme - 10 yıl önce
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-pogaca-tarifi/
02:00
Poğaça Tarifi
81.972 izlenme - 9 yıl önce
Pastane Poğaçası Tarifi
Pastane Poğaçası Tarifi
Malzemeler
1 paket oda ısısında margarin
1 yemek kaşığı maya
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(bir sarı üstüne)
2 çorba kaşığı şeker(şekerli tadı severseniz 2 çorba kaşığı daha ilave edin)
İçi için;
Peynir
Hazırlanışı Ilık sütte maya ve şekeri karıştırıp kabartın.Bir kaba margarin,tuz,sıvıyağ,yumurta ve sütlü mayayı ekleyin.Unu da azar azar ekleyin ve oldukça yumuşak bir hamur yapın.Ceviz büyüklüğünde hamur yapın ve içine peyniri koyun.Yağlanmış tepsiye dizin.Üstüne yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirin.
03:40
Midye Poğaça Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
116.569 izlenme - 10 yıl önce
Midye Poğaça Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/midye-pogaca-tarifi/
Midye Poğaça Tarifi
Malzemeler
500ml süt
1 paket yaş maya (ya da 1 yemek kaşığı kuru maya)
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
1 yemek kaşığı şeker
1 paket tereyağı ya da margarin (250g,oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
iç harcı içim
peynir
maydanoz
Hazılanışı Ilık sütün içerisine yaş maya ve şeker eklenerek karıştırılır. 5 bardağı un, tuz derince bir kaba alınır üzerine süt ile eritmiş olduğumuz maya yavaş yavaş eklenerek hamur yoğurulur. Gerekirse bir miktar daha un eklenebilir, ben toplamda 5,5 bardak kadar kullandım, yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin. Daha sonra hamuru 6 eşit parçaya bölerek, bezelerin(yumakların, parçaların) her birini oklava ile 30 cm çapında açın ve her bir hamurun üzerine 6 eşit parçaya böldüğünüz margarinin 1 parçasını sürün. Hamurların 3 tanesini üst üste koyup elinizle üzerine bastırarak büyütün. Büyüttüğünüz bu parçayı sıkı bir şekilde rulo yapın. Aynı işlemi kalan 3 hamur içinde tekrarlayın. Oluşan 2 tane ruloyu 2 parmak genişliğinde keserek geniş yüzeyine (halkaların göründüğü kısmı üzerine) yatırın ve elinizle biraz açarak içerisine peynir ve maydanozlu harcınızdan koyarak yarım ay şeklinde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürerek 190C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kızardığında katlar iyice açılacak ve midye şeklinde bir görünüm oluşacaktır. Yapılışı biraz zahmetli de olsa severek yiyeceğinize eminim. Afiyet olsun..
01:44
Oktay Usta - Kolay Mayasız Poğaça Tarifi
54.254 izlenme - 10 yıl önce
Oktay Usta
Kolay Mayasız Poğaça Tarifi - http://www.oktayustatarifleri.co/kolay-mayasiz-pogaca-tarifi.html
02:26
Açma Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
131.414 izlenme - 10 yıl önce
Açma Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/acma-tarifi-pinar-mermer-savas/
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/Nef...
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
Tarifi bizimle paylaşan Pınar Mermer Savaş'a teşekkürler.
Kaç Kişilik: 6-8 kişilik
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 25dk
Açma Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
alabildiği kadar un (ben 4,5 su bardağı un kullandım )
üzeri için
yumurta sarısı
çörek otu
Hazırlanışı
Unu derin bir yoğurma kabına alınır süt, yağ, maya, şeker, tuz eklenir yoğrulur ve kontrolü bir şekilde su eklenir. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. 1 saat dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan yumurtadan biraz daha büyük parçalar alınıp ilk önce uzun bir şerit yapılıp sonra simit gibi burulur. Hamur bitene kadar bu işlem devam eder. Yumurta sarısı sürülüp bir yarım saat daha bekletip 175 derecede pişirilir. Afiyet olsun. . Not: Ben açmadan farklı şekillerde yaptım resimde farlı şekillerde göre bilirsiniz :) fırın derecesi yazdım ama herkesin fırını farklı oldu için fırınına göre ayarlama yapabilir.
02:16
Dereotlu Poğaça Tarifi
50.275 izlenme - 10 yıl önce
Dereotlu Poğaça Tarifimiz çayın yanında lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için! Günün her anında ağızda dağılan kıvamı ile açlığınızı yatıştıracak bu kolay poğaça tarifi için buyurun; http://migrostv.migros.com.tr/dereotlu-pogaca/ Nefis yemek tarifleri için bizden ayrılmayın; http://migrostv.migros.com.tr/
06:12
Nursel'in Mutfağı - Haşhaşlı Poğaça Tarifi
69.046 izlenme - 9 yıl önce
Nursel Ergin’in sunumuyla hazırlanan Nursel’in Mutfağı, Show TV ekranlarında hafta içi her gün izleyicilerle bluşuyor. Yapımcılığını Postmodern Film Production’ın üstlendiği Nursel’in Mutfağı, Türkiye’nin her yerinden lezzetleri ve bilinmeyen tatları ekranları başındaki seyircilerle paylaşıyor.
Her gün ayrı bir yöreden bir ev hanımı Nursel’in Mutfağı’na konuk oluyor. Nursel Ergin’in kendi evinde günlük hayatının içinde, misafir sıcaklığında konuk ettiği ev hanımları Anadolu’nun muhteşem mutfağını ekranlara taşıyor.
nursel’in mutfağı’nın bugünkü konuğu Emine Gülbeyaz Türkel olacak. Emine Gülbeyaz Türkel Batman’ın lezzetli mutfağından, “Pazı Kavurma”, “Şemsemotik”, “İçli Köfte” ve “Ebruli Kek” yapacak.
Konukların karşılanılıp, keyifli sohbetin, yemek yapımı ve sunumunun ekrana geleceği Nursel’in Mutfağı eğlenceli atmosferiyle Show TV’de sizleri bekliyor.
00:44
Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi
87.923 izlenme - 10 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi
06:48
Top Poğaça Tarifi
70.587 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Top Poğaça Tarifi
01:38
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
55.619 izlenme - 10 yıl önce
Kıymalı Yumurtalı Pide Malzemeler İç Malzeme Yarım Kg Kıyma 2 Adet Domates 1 Adet Soğan 3 Adet Sivri Biber 1 Tatlı Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Karabiber Hamu.
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Yemek .
diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Yemek Tariflerini Takip Etmek İçin; Facebook:
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Yemek.
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nef.
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Y.
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Yemek Tarifle.
tarif Detayı: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Yeme.
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Yemek Tar.
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Ye. Tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Y. Tarifin Ölçüleri Ve Anlatımı İçin:.
tarif Detayı İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Nefis Yemek Tarif.
tarifteki Malzeme Miktarları İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: . Tarifteki Malzeme Miktarları İçin: Diğer Videolu Tariflerimiz İçin: Tarifteki Malzeme M.
bu Harika Poğaça Yapımı Kolay Ve Kruvasan Gibi Kabarıyor, Mutlaka Deneyin.ölçüler Ve Yazılı Anlatım İçin Tıklayın Bu Harika Poğaça Yapımı Kolay
02:25
Gül Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
49.783 izlenme - 10 yıl önce
http://www.nefisyemektarifleri.com/
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
Gül Poğaça
Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama:30 dk
Pişirme:25 dk
Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
yarım paket yaş maya
1 kahve fincanı sıvı yağ ( Türk kahvesi)
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
3 su bardağına yakın un
üzerine;
yumurta sarısı
içine;
peynir ve kaşar peyniri karışımı (isteğe göre farklı malzemeler de kullanabilirsiniz.)
HazırlanışıYaş maya, şeker ve sütü karıştırarak mayayı eritelim. Yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyerek poğaçanın hamurunu yoğuralım. Bu aşamada unu kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayacak kıvam alıncaya kadar yoğurmanızı tavsiye ederim. Daha sonra bekletmeye gerek olmadan avuç içi büyüklüğünde hamur parçaları koparıp yuvarlayalım ve merdane ile yaklaşık 12-14 cm büyüklüğünde açalım. Daire şeklinde açılan hamuru bıçakla pizza dilimler gibi 4 eşit parçaya keselim. Fakat ortasına kadar kesmeyin. Kenarlardan 4 cm kadar kesin. Ortaya isteğinize göre hazırladığınız iç harcını koyarak önce karşılıklı iki parçayı ortada birleştirin. Daha sonra diğer iki parçayı da ortaya doğru kapatarak gül şekli verin. Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek yumurta sarısı sürün. 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun...
02:13
Karnıyarık Poğaça Tarifi
51.695 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Karnıyarık Poğaça Tarifi
01:38
Peynirli Pide Poğaça (Sesli Anlatımı İle) | Nefis Yemek Tarifleri
31.583 izlenme - 10 yıl önce
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-pide-pogaca/
01:58
Otlu Poğaça Tarifi
37.145 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Otlu Poğaça Tarifi
01:58
Otlu Poğaça Tarifi (Sesli Anlatımı İle) | Nefis Yemek Tarifleri
20.571 izlenme - 10 yıl önce
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/otlu-peynirli-pogaca-tarifi/
02:16
Bayatlamayan Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri
34.070 izlenme - 10 yıl önce
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/ba...
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
01:59
Karnıyarık Poğaça Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri
18.679 izlenme - 10 yıl önce
Tarifteki malzeme miktarları için: http://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-pogaca-tarifi/
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyemektarifleri.com/video/
Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
Malzemeler (20 adet poğaça için) Hamuru için:
6 su bardağı un
2 su bardağı ılık süt
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
İçi için:
Yarım kg kıyma
2 adet soğan (büyük ise 1 adet kullanabilirsiniz.)
1 adet yeşil biber
1 adet domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz
Üzeri için:
1 adet yumurta
Hazırlanışı Ilıttığınız süte yaş mayayı ve şekeri ilave edip maya eriyinceye kadar karıştırın. Yoğurma kabını unu alıp, maya eklemiş olduğunuz süt, sıvı yağı, yumurta ve tuzu ilave ederek hamuru yoğurun. Bizim hamurumuz yaklaşık olarak 6 bardak un aldı, çok az fazla ya da eksiği olabilir siz hamurun durumuna göre ayarlamalısınız. Hamurun üzerini temiz bir bez ile örterek mayalandırın. Hamurun mayalanmasını beklerken iç malzemeyi hazırlıyoruz. Soğanları yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile kavurun. Soğanlar pembeleştiğinde kıymayı ilave edin ve onu da rengi dönünceye kadar kavurun. Biber ve domatesleri ekleyip iç harcını pişirin. İç harcı soğuduktan sonra hamurun mayası gelmiş ise şekillendirmeye geçebilirsiniz. Hamurdan ufak bir parça alarak elinizle yağlı bir zemin üzerinde açın. Her iki kenarından kesikler atıp, orta kısmına iç malzemeden koyun. Kenarları iç malzemenin üzerine katlayın ve yağladığınız fırın tepsisine dizin. Tüm hamuru bu şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20dk da pişiyor.
03:13
Katmer Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
16.936 izlenme - 10 yıl önce
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca/
00:50
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
7.573 izlenme - 6 yıl önce
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
01:38
Peynirli Pide Poğaça Tarifi
21.062 izlenme - 11 yıl önce
Ayrıntılı Anlatımıyla Peynirli Pide Poğaça Tarifi
02:16
Bayatlamayan Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri
9.548 izlenme - 10 yıl önce
http://www.nefisyemektarifleri.com/bayatlamayan-pogaca-tarifi/
02:08
Maydanozlu Poğaça Tarifi
7.604 izlenme - 10 yıl önce
Maydonozlu Poğaça Tarifimiz akşam üstü çay keyfinizin yanına çok yakışacak. Puf puf kabarmış bu poğaçayı bizden dinlemeye ne dersiniz? http://migrostv.migros.com.tr/maydanozlu-pogaca/ Nefis yemek tarifleri, pratik öneriler ve harika fikirler için bizden ayrılmayın; http://migrostv.migros.com.tr/
02:16
Bayatlamayan Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri
9.635 izlenme - 10 yıl önce
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/bayatlamayan-pogaca-tarifi/ Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/ Nefis Yemek ...
01:31
Peynirli Poğaça Tarifi
5.224 izlenme - 9 yıl önce