04:44
Oktay Usta - Karışık Meyveli Mini Kek Tarifi
2.158 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Karışık Meyveli Mini Kek Tarifi
MALZEMELER:
4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı karışık kuru meyve
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
14 çorba kaşığı tepeleme un
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri ilave ediyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar 3-4 dakika çırpıyoruz. Sıvıyağı ve sütü döküyoruz tekrar çırpıyoruz. Doğranmış kuru meyveleri, ve öğütülmüş fındığı da ekliyoruz. Mikserle çırpmaya devam ediyoruz. Vanilyayı, kabartma tozunu, unu ilave ediyoruz. Son kez karıştırıyoruz. Kağıt muffin kaplarını fırın tepsisine diziyoruz. İçlerine kek harcını paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
00:55
Bayram'a Özel Ananas Flambe Tarifi
2.492 izlenme - 10 yıl önce
Vitamin deposu ananas ile nefis bir lezzet hazırladık. Ananasa farklı bir form kazandıran tarifimizi mutlaka izleyin. Farklı ve pratik tarifler MigrosTV‘de. http://migrostv.migros.com.tr/ananas-flambe-tarifi/ Nefis, pratik ve yüzlerce videolu yemek tarifi ve harika öneriler için bizden ayrılmayın; migrostv.migros.com.tr/
05:01
Bisküvili Pasta Tarifi | Pudingli Pasta Yapımı
2.614 izlenme - 8 yıl önce
Pudingli ve bisküvili pasta tarifi videomuz hazır. Ev hanımlarının en pratik şekilde evlerinde yapabileceği bir yaş pasta tarifi diyebiliriz. Pudingli pasta nasıl yapılır merak edenlerin videomuzu izlemesi yeterlidir. Çok çeşitli pasta tarifleri mevcuttur ve fırsat buldukça farklı yaş pasta tarifleri veya rulo pasta tariflerini kanalımda sizlerle paylaşmaya çalıştım. Umarım beğenirsiniz. Kanalıma abone olduğunuz için teşekkürler.
10:04
Sıcak Patates Salatası Tarifi - Arda'nın Mutfağı
2.342 izlenme - 7 yıl önce
Sıcak Patates Salatası Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 2.Bölüm (04.12.2016)
Sıcak Patates Salatası Malzemeleri
4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Su
1 adet büyük boy soğan
5–6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı esmer şeker
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kuru nane
Kimyon
Patateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler olacak şekilde doğrayın.
Tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyin, tuz ve sirkeyi ilave edin orta ateşte patatesleri haşlayın.
Haşlanan patatesleri süzgece alarak sularını süzün.
Soğanı piyazlık doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı koyun ve ısıtın. Soğanları ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun.
Esmer şekeri ilave edin ve kavurmaya devam edin. Patatesleri ilave edin kavurun. Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane ve kimyonu ekleyin, iki tur daha çevirin ocaktan alın.
Ilık olarak servis edin.
09:08
Tarçınlı Hamur - Arda'nın Mutfağı
1.686 izlenme - 8 yıl önce
Tarçınlı Hamur (Churros / Çuro) Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 1.Bölüm (16.04.2016)
Hamuru için Malzemeler
1 + ¼ su bardağı su
80 gr. tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
3 yumurta
Kızartmak için sıvı yağ
Üzeri için Malzemeler
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tarçın
Bir sos tenceresine su, tereyağı ve şekeri koyup kısık ateşte yağ eriyene kadar ısıtın, ardından ayrı bir kapta unu eleyip tek seferde yağlı karışıma ekleyip sürekli karıştırın. Hamur kıvamına gelince hafif renk alana kadar kavurmaya devam edin.
Hamur hazır olunca mikser ya da masaüstü mikserle yaklaşık 1 dakika kadar çırpın ve hamurun ılınmasını sağlayın, ardından yumurtaları tek tek yedire yedire ekleyin. Hamur hazır yıldız uç takılı sıkma torbasına alın.
Bir kasede şeker ve tarçını karıştırın kenara alın.
Tavada yağı kızdırın. Sıkma torbasıyla hamuru tavaya sıkın ve kızartın.
Hamurlar hazır olunca yağdan alıp kağır havluya koyun ılınınca şekerli karışıma bulayın ve servis edin.
Arda Türkmen; bu programda "Tarçınlı Hamur (Churros / Çuro)" tariflerini sizlerle paylaşıyor.
Arda Türkmen, birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle her Cumartesi ve Pazar TV8 ekranlarında.
06:31
Peynirli Rulolar Tarifi - Arda'nın Mutfağı
1.513 izlenme - 7 yıl önce
Peynirli Rulolar Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 2.Bölüm (21.01.2016)
Peynirli Rulolar Malzemeleri
6 adet tost ekmeği
6 adet burgu peynir
2 adet yumurta
2 su bardağı ekmek kırıntısı
Sıvı yağ – kızartmak için
Ballı Hardal Sosu için Malzemeler
1 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı hardal
3 yemek kaşığı mayonez
Ekmeklerin kenarlarını kesin ve her birini merdane yardımıyla inceltin.
Burgu peyniri 2 kat yapıp ekmeğin kısa kenarına yerleştirip rulo yapın.
Bir kasede yumurtaları iyice çırpın.
Bir tabağa ekmek kırıntılarını yayın.
Rulo ekmekleri önce yumurtaya ardından ekmek kırıntısına bulayın.
Tavayı ocağa alıp yarısına kadar sıvıyağ ekleyip ısıtın. Ruloları kızgın yağa koyup her tarafını iyice kızartın.
Arda Türkmen; bu programda "Ispanaklı Dolgulu Krepler" , "Peynirli Rulolar" ve "Karamelize Armutlu Kek" tariflerini sizlerle paylaşıyor.
Arda Türkmen, birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle her Cumartesi ve Pazar TV8 ekranlarında.
KANALA ABONE OLUN: https://www.youtube.com/user/TV8Berab...
WEB SİTEMİZ: http://www.tv8.com.tr/ardanin-mutfagi
ACUNN.COM'DAN TAKİP ET: http://www.acunn.com/ardanin-mutfagi
04:36
Nurselin Evi - Domates Çorbası Tarifi
2.139 izlenme - 7 yıl önce
Nurselin Evi - Domates Çorbası Tarifi
Be Medya İletişim’in yapımcılığını üstlendiği “Nursel’in Evi” hafta içi her gün saat 12:00’de Show TV ekranlarında izleyicilerle buluşuyor.
Yemek kokusunun eksik olmayacağı Nursel Ergin’in yeni evinde dekorasyondan güzellik sırlarına, ev ve bahçe bakımından uzman konuklara kadar eve ve kadınlara dair her şey ele alınıyor. “Nursel’in Evi”nde her gün Nursel’in Takvimi ile günün yemekleri, ismi, videosu ve fotoğrafı paylaşılıyor.
00:21
Kekin Gevrek Olması İçin Ne Yapılır?
2.182 izlenme - 9 yıl önce
Tam kıvamında bir kek için harika bir püf noktası veriyoruz. Kekinizin biraz gevrek olmasını istiyorsanız, küçük bir dokunuşla bunu başarabilirsiniz. Videomuzu izleyin; http://migrostv.migros.com.tr/kekin-gevrek-olmasi-icin-ne-yapilir/ Farklı, pratik ve nefis tarifler için; migrostv.migros.com.tr/
06:05
Mantarlı Bademli Pilav Tarifi - Arda'nın Mutfağı
1.666 izlenme - 7 yıl önce
Mantarlı Bademli Pilav Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 3.Bölüm (20.05.2017)
Mantarlı Bademli Pilav Malzemeleri
Zeytinyağı
7 – 8 adet mantar
1 avuç kabuksuz bütün badem
1 avuç dolmalık fıstık
2 su bardağı pirinç
Tuz
Akbiber
2 dilim lime (misket limonu)
3 su bardağı su
Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Ardından dilimlediğiniz mantarları ilave edip, sularını salıp çekene kadar, soteleyin.
Mantarları kenara alın ve aynı tavaya dolmalık fıstık ve bademleri ekleyip, soteleyin.
Pilav tenceresine zeytinyağı ekleyip, ısıtın. Pirinçleri yıkayıp süzün. 1 dakika kavurun.
Ardından sotelediğiniz mantar, çam fıstığı ve bademleri ekleyin. Tuz ve akbiberi ilave edin, karıştırın. Ardından dilimlediğiniz limeleri ve suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.
Su kaynayınca ocağın altını kısın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.
Pilav suyunu çekince alttan üste doğru havalandırın, üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatın ve 10-15 dakika dinlendirin.
11:13
Nursel'in Mutfağı - Mürdüm Erikli Turta Tarifi
1.984 izlenme - 8 yıl önce
Nursel'in Mutfağı 168.Bölüm "Çay Saati Menüsü"
Yapımcılığını Postmodern Film Production’ın üstlendiği “Nursel’in Mutfağı”, Pazartesi günü başlıyor. Nursel Ergin’in sunumuyla renk katacağı programda; her yöreden farklı lezzetler sunulacak. Her gün ayrı bir yöreden elinin lezzetine güvenen bir ev hanımının konuk edileceği “Nursel’in Mutfağı”’nda, o yöreye ait hazırlama metotları ile en az dört yemeğin yapılışını izleyeceksiniz.
11:17
Aslan - Yol Tarif Eden Terlik
1.481 izlenme - 6 yıl önce
Hayal etmeden duramayan, tüm sorularını dedesinin yardımıyla çözen ve yeni icatlarıyla eğlencenin tadını çıkaran Aslan bu bölümde babasının gece uykusunda kalkarken yolunu şaşırması dedesine bir icat yaprıtıyor
05:42
Ödül'ün Tavuğu
2.194 izlenme - 10 yıl önce
Pancar, biber, ıspanak ve tavuk ile nasıl mükemmel lezzetli bir yemek yapılabileceğini öğrenmek için bu videoyu izleyin.
11:29
Geleli kebabı Tarifi - Arda'nın Mutfağı
2.005 izlenme - 7 yıl önce
Geleli kebabı Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 1.Bölüm (12.11.2016)
Geleli Kebabı Malzemeleri
3 yemek kaşığı sıvı yağ
750 gr. kuzu eti – iri kuşbaşı doğranmış
2 adet soğan – iri doğranmış
3 adet sivri biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
4 adet bostan patlıcanı – közlenmiş
1 su bardağı su
3 diş sarımsak
Tuz
Toz kişniş
Üzeri için Malzemeler
Kuru kekik
2 yemek kaşığı tereyağı
Patlıcanları közleyin ve temizleyin. Ardından iri küpler halinde doğrayın ve servis yapacağınız kabın alt kısmına yayın.
Bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıtın.
Etleri ilave edip rengi dönene, suyunu çekene kadar pişirin.
Soğan ve biberleri iri küp halinde doğrayın, etlere ilave edin ve karıştırın.
Soğanlar yumuşayınca iri küpler halinde doğranmış domates ve sarımsakları da ilave ederek karıştırın.
Salçayı ilave edin. Tuz, toz kişniş ve suyu ilave edin ve kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde etler yumuşayana kadar pişirin.
Etler piştikten sonra etli harcı patlıcanların üzerine yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 – 15 dakika pişirin.
Küçük bir tavada tereyağı eritin. Fırından çıkardığınız kebabın üzerine kuru kekik serpin ve tereyağını gezdirerek servis edin.
11:09
Mantar Konserve / Yemek Tarifleri
2.129 izlenme - 8 yıl önce
Nazım Ustanın sunumlarıyla; Mutfaklarda günlük yaşantınızda faydalanabileceğiniz bilmeniz gereken püf noktalarını veriyor. Uygulamalı yemek, kek, pasta, salata, ızgara vb. yaparak çok farklı tatlarla sizi tanıştırıyor. YİYECEKLERİMİZİN ÇOĞUNU DOĞAL HALLERİYLE DEĞİL, PİŞİRİLDİKTEN SONRA YİYORUZ. Bunu bazen lezzeti artırmak, bazen yenilebilir hale getirmek, bazen de farklı besinleri aynı tabakta buluşturmak amacıyla yapıyoruz. Doğal olan şeyleri yenilebilir hale getirmek için yaptığımız hatalar eksikleri sizlerle paylaşıyorlar
Mutfağınızda bulabileceğiniz malzemelerle yöresel farklı yemekleri pratik uygulamalı yaparak anlatıyor. Mutlaka izleyiniz. Olimpist'in katkılarıyla gençlerin mutfakta bilmedikleri ve mutfağı sevenlere farklı tatlar uygulamalı sunumu ile Nazım Ustanın profesyonel çekimlerle sıkılmadan izleyebilirsiniz.
03:09
İçli Köfte Şekilleri Nasıl Yapılır - Gurme
1.660 izlenme - 8 yıl önce
Bu videomda sadece içli köfte şekillerine yer vermek istedim bir sonraki videomuz içli köftenin hamuru ve içi sunumuyla beraber olacaktır ayrıca bu tarifini merak edenler bu linki tıklayarak tarifine bakabilirler :)
http://www.hayalimdekiyemekler.com/kofteler-ve-dolmalar/icli-kofte-tarifi/
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayali...
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemek...
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA...
11:26
Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü Tarifi - Arda'nın Ramazan Mutfağı
1.578 izlenme - 8 yıl önce
Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 2.Bölüm (20.06.2016)
Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü Malzemeleri
Zeytinyağı
1 adet patates – küp doğranmış
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet sivri biber – iri doğranmış
2 adet orta boy soğan – iri doğranmış
5-6 diş sarımsak – üzerlerine vurulmuş
1 adet patlıcan – alacalı soyulup, iri küp doğranmış
200 gr. taze fasulye
Tuz
Karabiber
2 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tencereye zeytinyağı koyun ve ısıtın, patatesleri ilave edip kavurun.
Tuz, karabiber ve salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Biber ve soğanı ilave edip kavurmaya devam edin. Ezilmiş sarımsak ekleyin.
Ardından sırasıyla patlıcan, fasulye, tuz, karabiber ekleyip iyice karıştırın. Domatesleri ekleyin suyunu ilave edin, kaynayana kadar pişirin.
Su kaynayınca türlüyü fırın kabına alın, üzerine tereyağı parçaları koyup akıllı folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
16:38
Nurselin Evi - Ispanak Dolgulu Çanak Köfte Tarifi
1.719 izlenme - 7 yıl önce
Nurselin Evi - Ispanak Dolgulu Çanak Köfte Tarifi
Be Medya İletişim’in yapımcılığını üstlendiği “Nursel’in Evi” hafta içi her gün saat 12:00’de Show TV ekranlarında izleyicilerle buluşuyor.
Yemek kokusunun eksik olmayacağı Nursel Ergin’in yeni evinde dekorasyondan güzellik sırlarına, ev ve bahçe bakımından uzman konuklara kadar eve ve kadınlara dair her şey ele alınıyor. “Nursel’in Evi”nde her gün Nursel’in Takvimi ile günün yemekleri, ismi, videosu ve fotoğrafı paylaşılıyor.
08:07
Her Şeyden Erişte
1.639 izlenme - 10 yıl önce
Erişte ile farklı lezzetler tatmak için bu videoyu izleyin.
01:56
Refika'nın Mutfağı - Zahter Kekiği
1.958 izlenme - 10 yıl önce
Zahter kekiğini ve zahter kekikli baharatları öğrenmek için bu videoyu izleyin.
08:23
Kıymalı Meksika Fasulyesi Tarifi - Arda'nın Mutfağı
1.416 izlenme - 8 yıl önce
Kıymalı Meksika Fasulyesi Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 2.Bölüm (09.10.2016)
Zeytinyağı
1 adet büyük boy soğan- iri yemeklik doğranmış
350 gr. kıyma
½ adet sarı biber – iri küp doğranmış
Tuz
Karabiber
Kimyon
2-3 diş sarımsak – ezilmiş
5-6 adet domates – soyulmuş küp doğranmış
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet chilli biberi
Acı sos
2 konserve Meksika fasulyesi – süzülmüş
½ su bardağı su
4 – 5 yaprak taze kişniş – ince kıyılmış
Tencereye 3- 4 yemek kaşığı zeytin yağı koyup ısıtın, iri doğranmış soğanları ekleyip soteleyin, ardından kıymayı ilave edin ve renk alana kadar pişirin.
Kıymalar renk alınca sarı biberleri ilave edin ve yumuşamaya başlayıncaya kadar 4-5 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
Biberler yumuşamaya başlayınca sırasıyla tuz, karabiber, kimyon, sarımsak, ilave edin ve karıştırın. Ardından domates, acı kırmızı biber, acı sos, salça, süzülmüş Meksika fasulyesi, ½ bardak su ilave edip karıştırın ve kapağı kapalı bir şekilde 15 dakika orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
01:02
Marullu Naneli Cacık Tarifi
2.241 izlenme - 10 yıl önce
En hafif ve sağlıklı mezelerden biri olan cacık ile konuk oluyoruz sofranıza. Geleneksel cacık tarifine bir alternatif yaptık; marullu cacık! Detaylar için; http://migrostv.migros.com.tr/marullu-naneli-cacik-tarifi/ Nefis, pratik ve sofralarınıza yakışan tarifler için; migrostv.migros.com.tr/
05:19
Oktay Usta - Zencefilli Patates Çorbası Tarifi
1.304 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Zencefilli Patates Çorbası Tarifi
MALZEMELER:
3 patates
1 parça taze zencefil
2 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz
su
TERBİYESİ İÇİN:
1 kase yoğurt
1 çorba kaşığı un
yarım limon
su
ÜZERİ İÇİN:
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
su
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri ve soğanları ince ince doğruyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz. Patates, soğan ve sarımsakları koyuyoruz ve kavuruyoruz. Tereyağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sıcak suyunu veriyoruz ve tuzunu da atıp pişmeye bırakıyoruz. Pişmeye yakın zencefili minik minik doğruyoruz ve tencereye ilave ediyoruz. Pişirmeye devam ediyoruz. Terbiyesi için bir kaseye yoğurdu ve unu koyuyoruz. Limon suyunu sıkıyoruz ve çırpma teliyle karıştırıyoruz. Terbiyenin kıvamını açmak için biraz soğuk su koyup karıştırıyoruz. Çorbanın kaynayan suyundan da bir kepçe yavaş yavaş koyup bir yandan da kesilmemesi için karıştırıyoruz. Ilıttığımız terbiyeyi çorba tenceresine yavaşça döküyoruz, bir taraftan da karıştırıyoruz. Kıvamı ...
06:16
Muhabbet Kuşlarının Yumurta Maması Nasıl Yapılır?
1.111 izlenme - 6 yıl önce
Muhabbet kuşlarının yumurtlama döneminde özellike tükettikleri mamadır. Yavrular yumurtadan çıkıp artık yem kırmaya başlayana kadar bu mama her gün verilir. Yavrular yuvadan çıktıktan sonra artık mama vermeye gerek yoktur. Eğer dişi kuş yavruyu beslemezse bu mamayı yumurta kabuğu ve havuç hariç sulu bir şekilde yaparak damlalıklı şırınga ile elle beslemeniz gerekir. Yumurta maması için konan havuç, kuşların tüylerinin daha parlak çıkmasını sağlar. Yumurta maması için gerekli olan malzemeler;
1 adet haşlanmış yumurta
1 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı irmik
5-6 adet bebe bisküvisi
1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
Hazırlanışı:
Yumurta kabuklarını soyup iç zarını çıkarın. Havanda kabukları dövüp diğer malzemelerle beraber karıştırıp yoğurun. İrmik helvası kıvamında olacak eğer topak kalırsa kuru malzemelerden birini ekleyebilirsiniz.
"Kanalımıza ait diğer videolara ulaşmak ve güncel içerikleri takip etmek için
>www.izlesene.com/mplay<
kanalımıza göz atabilir ve abone olabilirsiniz. Keyifli seyirler..."
00:56
Fritto İle Buz Çözmek
1.521 izlenme - 10 yıl önce
Dondurucuda sakladığınız buzlanmış yemeklerinizi hızlıca pişirmeye hazır hale getirmeyi öğrenmek için bu videoyu izleyin.
05:19
Sandviç Üçgen Kek / Yemek Tarifleri
1.858 izlenme - 8 yıl önce
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Üçgen Kek tarifini yaptığımda,bize çok fazla gelmişti ve ben kalan üçgen kekleri bu şekilde değerlendirdim acayip güzel ve lezzetli oldular belki sizde yapmak istersiniz diye sizlerle paylaşmak istedim,şimdi gelin Sandviç Üçgen keki nasıl yapmışım bir göz gezdirin.
Sandviç Üçgen Kek Tarifi için Malzemeler
4 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun )
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı ve fazladan 1 tepeleme çorba kaşığı un un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun ölçüsü biraz degişebilir )
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Sosu icin
1,5 çay bardağı toz seker
2 Çorba kaşığı kakao
2 su bardağı süt
50- 55 gr bitter çikolata ( isteğe bağlı olmasada olur )
Arası için
1 su bardağından biraz az soğuk süt
1 paket kremşanti
Üzerini süslemek icin
Yeteri kadar hindistan cevizi ( 1 su bardağı )
Birazda şam fıstığı
Sandviç Üçgen Kek Nasıl Yapılır
Şekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın.
Sıvıyağ,süt,şekerli vanilin ve kabartma tozunu ilave edip iyice karistirin
Unu ilave edin ve iyice karıştırın ve büyük boy dikdörtgen borcama dökün,
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20- 25 Dakika arası pişirin ve soğumaya bırakın
Sosu için süt,toz şeker ve kakao karıştırılarak ocağa alınır, kaynamaya başladıktan sonra üzerine beter çıkmadı ilave edilip çıkmadığı diye ne kadar karıştırır ve ocaktan alınır
Keki eşit 15 kare parça olacak şekilde daha sonra 30 parça üçgen olacak şekilde kesilir,
Üçgen keklerin sadece kenarını çikolata sosunu bulayın, daha sonra çikolata sosu olan kısımları hindistan cevizine bulayıp buzdolabına kaldırın,
Kremşantiyi süt ile katılaşana kadar çırpın sıkma poşetine doldurun,Üçgen kekleri üstten ikiye kesin arasına kremşanti sıkın,krema olan kısımları şam fıstığına bulayın ve buzdolabında biraz dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun.
06:51
İçli Köfte Tarifi - Gurme
1.465 izlenme - 8 yıl önce
Tüm detaylarıyla Haşlamalık veya Kızartmalık Dışı Kıymasız İçli Köfte Tarifi
http://www.hayalimdekiyemekler.com/kofteler-ve-dolmalar/icli-kofte-tarifi/
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
MALZEMELER
2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı irmik
3 su bardağı kaynamış su
2 corba kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı pulbiber
yeteri kadar tuz
İç harcı icin
500 gr kiyma
yarım paket tereyağı
5 adet buyuk boy sogan
2 corba kasigi salca
pulbiber
karabiber
1 demet maydanoz
2 diş sarımsak
istege gore 1 su bardagi ceviz (ben kullandim)
ve tuz
kizartmak icin
bol siviyag
İçli köfte nasıl yapılır
İç Malzemesi için Küçük küçük doğradığınız soğanları tereyağında pembeleşene kadar soteleyin kıymayıda ilave edin suyunu cekene iyice karıştırın ve kıyma kızarmaya başlayınca rendelenmiş sarımsağı, baharatlari tuzu ve salcayi ilave edip guzelce karıştırın.Üzerine küçük küçük doğranmış maydanozu ilave edin karıştırın ocaktan alın ilk sıcaklığı çıkınca buzdolabının alt kısmına koyun çabuk soğusun.Mutlaka soğuk olması gerekir isteğe göre en son cevizlerinizi makinadan çekip ilave edebilirsiniz hatta bir gece öncesinden yapıp buzdolabında bekletirseniz daha iyi olur.
Dış harcı için Köftelik bulgur ve irmiği karıştırın tuzu ilave edin,
Kaynamış olan suyu köftelik bulgurun üzerini biraz geçecek kadar dökün ve biraz dinlendirin yoğurma başlayın sıcaklığı gidince gidince salçayı ekleyip cok iyi yoğurun.
arada elinizi hafif ıslatarak yoğurmaya devam edin taki bulgurunuz sert macun kıvamına gelene kadar yoğurun.yani sakız gibi bir kıvamı olacak yoğurma işlemini mutfak robotundan yaparsanız daha kolay olur :)
icli köfte hamurunuz olduktan sonra yumurta büyüklüğünde parcalar alıp once elinizle yuvarlayın sonra bas parmağınızı veya ikinci parmağınızı hamurun icine koyup buyuk bir cukur açın icine hazrlamiş oldugunuz harçtan 1 tatlı kaşığı koyun ( ben soğuyan iç malzemesine şekil verip içine yerleştirdim ) daha az veya daha fazlada olabilir hamurunuzun inceliğine göre degişir çok bastırmadan koyup elinizle içli köfteyi actığınız taraftan kapatın resimde görüldüğü gibi uzunlamasına sekil verin.Ve elinize yapışmasın şekli daha düzgün olsun diye arada elinizi ıslatmayı unutmayın :)
Buzluğa kaldırmak için fırın tepsisine dizin buzluğa kaldırın ve donunca buzluk poşetlerine doldururun istediğiniz zaman çıkarıp kullanabilirsiniz :)
İçli köfteleri ister biraz haşlayın ister bol yağda kızartıp servis yapabilirisiniz :)
Afiyet Olsun
00:52
Avakado Çekirdeği Nasıl Çıkartılır?
1.472 izlenme - 10 yıl önce
Tropik bir lezzet olan avakodunun çekirdeklerinden kolayca kurtulmak için bu videoyu izleyin.
02:45
Oktay Usta - Şeftalili Sütlü Tatlı Tarifi
1.474 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Şeftalili Sütlü Tatlı Tarifi
ŞEFTALİLİ SÜTLÜ TATLI
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı krema
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
ÜZERİ İÇİN:
1,5 kg şeftali
1 çay bardağı toz şeker
1 çubuk tarçın
HAZIRLANIŞI:
Sütü tencereye döküyoruz. Toz şekeri, vanilyayı, unu ve nişastayı ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca kremayı döküyoruz ve karıştırıp hemen ocaktan alıyoruz. Cam fırın kabına döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Şeftalileri soyuyoruz ve küp doğruyoruz. Tavaya şeftalileri alıyoruz. Toz şekeri ve tarçını koyup pişiriyoruz. Şeftali pişince soğumaya bırakıyoruz. Muhallebinin üzerine şeftaliyi koyup soğuk servis ediyoruz.
05:25
Ebruli Kek Tarifi | Zebra Kek Tarifi
1.704 izlenme - 8 yıl önce
Leziz Yemek Tarifleri tarafından hazırlanan ebruli kek tarifi videomuz hazır. Zebra kek tarifi olarak da bilinen desenli kek tarifimizi beğeneceğinizi umuyorum. Yapımı oldukça pratiktir. görüntülü tariflerin daha başarılı olduğunu düşünüyorum.
01:07
Mutfak Sırları- Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi - Gurme
1.689 izlenme - 8 yıl önce
Bu tarif benim annemin ve onunda annesinin bize tatlı isteyince pişirdikleri tarif. Pirinç Unlu Muhallebi’ye Anne Muhallebisi de diyebilirsiniz yani :)
Birbirinden lezzetli ve yeni tariflerimizi kaçırmamak için kanalımıza abone olun https://goo.gl/eEN0kF
Malzemeler ve Ölçüler için http://goo.gl/yD9Ao4
Tatlı Tariflerimize burdan ulaşabilirsiniz https://goo.gl/uK38pe
Web Sitemiz: http://mutfaksirlari.com/
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Facebook: https://www.facebook.com/mutfaksirlari
Twitter: https://twitter.com/mutfaksirlari
Instagram: https://instagram.com/mutfaksirlari
Pinterest: https://tr.pinterest.com/mutfaksirlari/
2007 den beri blogumda yemek tarifleri yayınlıyorum. Şimdi tadı damağınızda kalacak yemek tariflerim videolu olarak Mutfak Sırları YouTube kanalımda sizlerle buluşuyor. Uygulamamı istediğiniz yemek tarifleri varsa lütfen bu linkten http://goo.gl/WMr1KY veya video altına yorum olarak iletebilirsiniz.