Balkabağı ve çili biberin dana etine lezzet kattığı bir tarif...
Malzemeler
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
2 adet soğan (kalın dilimlenmiş)
500 g balkabağı (kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince şeritler halinde doğranmış)
675 g biftek
4 yemek kaşığı soya sosu
90 g pudra şekeri
Bir adet taze çili biberi
1 y emek kaşığı taze kök zencefil (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı istiridye sosu
4 adet taze soğan (doğranmış)
1 avuç fesleğen yaprağı
1 avuç nane yaprağı
1 adet yıldız anason
1 çay kaşığı rezene tohumu
2 adet karanfil tohumu
1 tutam tarçın
6-7 adet beyaz biber tanesi
Tuz
Size daha iyi hizmet sunmak, içerik ve reklamları kişiselleştirmek için çerezler aracılığı ile internet tarama verileri topluyoruz.