Hoşgeldiniz!

  • Üye Girişi
  • Anasayfa
  • Müzik
  • Çizgi Film
  • Komik Videolar
  • Galeri
  • Tüm Kategoriler
  • Kanallar
  • Top 100
Video Ara
Üye Girişi
  • Anasayfa
  • Müzik
  • Çizgi Film
  • Komik Videolar
  • Galeri
  • Tüm Kategoriler
  • Kanallar
  • Top 100
Kapat

Beyti Kebap ve Fıstıklı Baklava Kek Tarifleri - Arda'nın Ramazan Mutfağı

2.855
  • İzlesene
  • Videolar
  • Yemek Tarifleri
Kadir Baykal Kanalı Kadir Baykal
Facebook'ta Paylaş
Bildir
Açıklama

Yükleyen: Kadir Baykal

Yüklenme Tarihi: 12 Temmuz 2016 - 15:25

Beyti Kebap ve Fıstıklı Baklava Kek Tarifleri | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 1.Bölüm (03.07.2016)

Beyti Kebap Malzemeleri

200 gr. tavuk kıyma
150 gr. dana kıyma
100 gr. kuzu kıyma
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
2 adet soğan
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
1 su bardağı bütün Antep fıstığı
1-2 adet yufka
1 adet yumurta sarısı – üzeri için

Ara Katları için Malzemeler
Su
Zeytinyağı

Tavuk, dana ve kuzu kıyma, yumurta, rende soğan, galeta unu, kimyon, karabiber, tuzu ve antep fıstığını ekleyip bir kapta iyice yoğurun.

Bir yufkayı 4’e katlayın, fırın kabınızı yufkanın üzerine ortalayarak yerleştirin. Etrafında fazla kalan yufkaları kesin. Böylece 4 kat yuvarlak yufka elde etmiş olacaksınız.

Fırın kabınızı yağlayın, yufkaları üst üste koyup 8 eşit üçgen olacak şekilde kesin. Her bir üçgen dilimi tek tek fırın kabınıza su ve sıvıyağ karışımı ile ıslatarak 4 kat olacak şekilde fırın kabınıza dizin.

Yoğurduğunuz köfteyi elinizle rulo şekli verip, yufkanın en dışına çember olacak şekilde yerleştirin. Orta kısımdaki her bir üçgeni orta kısımdan kaldırarak etin olduğu kısmın üzerine getirin.

Üzerine yumurta sarısı sürün.

180 derecelik fırında 30 dakika civarında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkarıp sıcak servis edin.

Fıstıklı Baklava Kek Malzemeleri

Keki için Malzemeler
4 adet yumurta – oda sıcaklığında
1 su bardağı toz şeker –
125 gr. tereyağı – eritilmiş, soğumuş
3,5 su bardağı ekmek kırıntısı
1 su bardağı toz fıstık
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 tutam muskat

Baklava için Malzemeler
30 yaprak baklava yufkası
3 su bardağı toz fıstık
4-5 yemek kaşığı tereyağı

Şerbet için Malzemeler
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1-2 damla limon suyu

Şerbeti için;
Şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın. Ateşten alamaya yakın limon suyunu koyup soğutun.

Keki için;
Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Ardından tereyağını ekleyip çırpmaya devem edin. Diğer malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derecede 30 dakika pişirin.
Reklam
Nursel'in Evi - Ev Yapımı Beyti Kebap Tarifi 18:29

Nursel'in Evi - Ev Yapımı Beyti Kebap Tarifi

486 izlenme
Şahane Bardak Kek Nasıl Yapılır? (Kek Tarifleri) 04:22

Şahane Bardak Kek Nasıl Yapılır? (Kek Tarifleri)

Gurme 16.302 izlenme
Şahane Bardak Kek Nasıl Yapılır? | Kek Tarifleri 04:22

Şahane Bardak Kek Nasıl Yapılır? | Kek Tarifleri

23.905 izlenme
Nursel'in Mutfağı - Yer Fistikli Baklava Tarifi 16:56

Nursel'in Mutfağı - Yer Fistikli Baklava Tarifi

1.174 izlenme
Osmanlı Ve Turk Mutfagı 02:36

Osmanlı Ve Turk Mutfagı

4.802 izlenme
daniel'in mutfaği & 09 & italyan mutfağinin vazgeçilmezleri 04:13

daniel'in mutfaği & 09 & italyan mutfağinin vazgeçilmezleri

3.977 izlenme
VATAN MUTFAGI TANITIM TVEM 00:43

VATAN MUTFAGI TANITIM TVEM

Tvem 6.487 izlenme
Zebra Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 02:51

Zebra Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 33.294 izlenme
Tatlı Tarifleri - Baklava Tarifi / Kolay Ev Baklavası - Kekevi Tatlı Tarifleri 09:39

Tatlı Tarifleri - Baklava Tarifi / Kolay Ev Baklavası - Kekevi Tatlı Tarifleri

Caxoy 25.986 izlenme
Arda Kaplan - Buz Dağı 03:51

Arda Kaplan - Buz Dağı

netd müzik 117 izlenme
Baklava Hamuru Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri 01:09

Baklava Hamuru Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 47.894 izlenme
Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri 02:09

Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 35.749 izlenme
Arda Kayıhan - Sahi'm 03:16

Arda Kayıhan - Sahi'm

netd müzik 675 izlenme
Otobüste Kek Çay Döneminin Bitmesi 01:53

Otobüste Kek Çay Döneminin Bitmesi

47.497 izlenme
 Piyano Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 02:39

Piyano Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 39.548 izlenme
Mutfag?ımın Olmazsa Olmazları - Bölüm 1 09:14

Mutfag?ımın Olmazsa Olmazları - Bölüm 1

aysetolga 2.176 izlenme
Baklava Yufkasında Beyti Kebabı Tarifi - İftar Sofrası 07:14

Baklava Yufkasında Beyti Kebabı Tarifi - İftar Sofrası

309 izlenme
Sandviç Üçgen Kek / Yemek Tarifleri 05:19

Sandviç Üçgen Kek / Yemek Tarifleri

Gurme 1.723 izlenme
Nursel İle Ramazan Sofrası  - Cevizli Baklava Tarifi 14:28

Nursel İle Ramazan Sofrası - Cevizli Baklava Tarifi

1.096 izlenme
Mikrodalgada Islak Kek 7dk Tarifleri 02:24

Mikrodalgada Islak Kek 7dk Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 7.169 izlenme
Reklam

Biz ve ortaklarımız çerezler gibi teknolojiler kullanıyoruz ve size en iyi çevrimiçi hizmeti sunabilmek adına internet tarama verileri topluyoruz. Bu yolla içerik ve reklamları kişiselleştiriyoruz. Eğer kabul ediyorsanız lütfen bizi bilgilendirin.

Ayarlar Kabul Ediyorum