Yükleyen: Kadir Baykal
Yüklenme Tarihi: 21 Kasım 2016 - 16:01
Bütün Sandviç Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 1.Bölüm (20.11.2016)
1 adet yuvarlak ekşi maya ekmeği
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1.5 dilim kırmızı köz biber
2 adet orta boy kabak
Çedar peyniri
Kaşar peyniri
Füme hindi
Pastırma
Salam
Sucuk
Fesleğen yaprakları
Hardal
Mayonez
Ekmeğin üzerini kapak olacak şekilde kesin. Ardından içini oyun ve zeytinyağı gezdirip fırçayla yayın.
Kabakların çekirdeksiz kısımlarını kesin ve izli tavada hafif yumuşayana kadar her iki tarafını da pişirin.
Kabaklar pişince kenara alın.
Ekmeğin içini tüm malzemeleri kat kat olacak şekilde dizin,
Son olarak ekmeğin kapak kısmına hardal ve mayonez sürün.
Ekmeğin kapağını kapatın. Ekmeği iyice akıllı folyoya sarıp, 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika üzerine ağırlık koyarak pişirin.
Arda Türkmen; bu programda "Bütün Sandviç" , "Zeytinyağlı Pırasa " ve "Çikolatalı Cheescake" tariflerini sizlerle paylaşıyor.
Etiketler:
Arda'nın Mutfağı