Yüklenme Tarihi: 23 Ekim 2015 - 02:40
Çıtır Tuzlu Kurabiye http://www.hayalimdekiyemekler.com/kurabiyeler/citir-tuzlu-kurabiye/
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Çıtır Tuzlu Kurabiye için Malzemeler
125 gr margarin oda sicakliginda ( yarim paket margarin)
1 yumurtanin sarisi
1 corba kasigi limonun suyu veya 1 corba kasigi sirke
1 paket kabartma tozu
3 corba kasigi pudra sekeri veya toz seker (ben pudra sekeri kullandim)
1 tatli kasigi tuz
1,5 cay bardagi siviyag.
4 su bardagi un ihtiyaca gore fazla da az kullanabilirsiniz
Uzeri icin
Yumurtanin beyazi
Susam
Çıtır Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
margarini,siviyagi,yumurtanin sarisini,sirkeyi,limonu,tozsekeri, hepsini karistirin unu yavas yavas ilave edip hamurunuzu yogurun hamurunuz kulak memesi yumusakligindan biraz daha sert olsun.
hamurunuzu ceviz buyuklugunde bezeler yapin once uzunlamasina rulo yapin sonra bir ucu diger uca gelecek sekilde koyun once yumurtanin beyazina (resimde sadece gostermelik olarak hamuru yumurtanin beyazina tamamen koydum siz oyle yaparsaniz cikartirken kurabiyeniz susama koymadan dagilir sadece susam yapacaginiz yeri yumurtanin beyazina batirip cikarin)
sonra susama bulayin ve yaglanmis firin tepsisine cok yakin olmayacak sekilde yerlestirin.
180 derece firinda kurabiyelerin ustu biraz kizarana kadar pisirin soguduktan sonra servis yapabilirsiniz.
ben kurabiye kaliplariylada kalp ve yildiz seklinde kurabiyelerde yaptim yine ayni sekilde once yumurtanin beyazina sonra susama buladim hepsini detayli olarak fotograflarda paylastim umarim begenirsiniz
sorulariniz olursa assagidaki yorum kutusu yazan yere sorularinizi ve yorumlarinizi bekliyorum