Yüklenme Tarihi: 17 Ocak 2017 - 07:38
Artık yoğurtlar Demir'den. Malum Demir sabah kalkar kalkmaz inek sağar oldu. Bu sabah da önce karnı doysun, sütü olsun diye ineğimiz Sütaş'ı balkona çıkardık. Onun karnı doyana kadar, babası çok az süt ve suyla eldiveni doldurdu. Böylece ineğimiz yedi yedii sütlendi. Sonra bizim oğlan süt sağdı, sonra mayaladı. Yoo yoo eldivenin içinde ki sulu sütle mayalamadı tabi ki! Ama bizim oğlan öyle sandı. Kandırmış sayılmam, herşey eğitim ve eğlence için değil mi? Sütü ısıttık, soğumasını bekledik, sonra da minicik tombul parmağıyla kontrol etti ılıklığı uygun mu diye. Yoğurdu sütle ezdi, sonra ılımış süte karıştırdı. Kapağı kapattı ve sardık sarmaladık. Tuttu mu peki? Yarın sabah Demir'den önce bir bakarım olmuş mu diye, olmamışsa hemen içine yoğurt doldururum artık ne yapayım?