Yüklenme Tarihi: 28 Aralık 2016 - 15:54
Daha önce deneyimlemediğiniz, fakat birbirine çok yakışan ikililer MigrosTV’de! Elma ve kerevizin lezzet dolu uyumu kereviz salatasında!
Püf noktası:
Rendelenmiş kereviz ve elmaları kararmaması için taze sıkılmış limon sulu suda bekletebilirsiniz.
Süzme yoğurdu fazla suyunu süzdürdükten sonra kullanın.
Servis önerisi:
Hazırladığınız salatayı kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edebilirsiniz.
YAPILIŞI:
1. Uç ve sap kısımlarını aldığınız kerevizlerin kabuklarını soyun. Kararmaması için taze sıkılmış limon suyu ilaveli suda bekletin.
2. Dört eşit parçaya bölüp çekirdekli kısımlarını aldığınız yeşil elmaları da rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
3. Derin bir karıştırma kabına aldığınız rendelenmiş kereviz ve yeşil elmaları; ince çekilmiş ceviz içi, süzme yoğurt, rendelenmiş sarımsak, mayonez, zeytinyağı, tuz ve toz kırmızı biber ilavesiyle karıştırın.
4. Derin bir servis tabağına aldığınız yeşil elmalı kereviz salatasını bekletmeden servis edin.