Açıklama
Yükleyen: exixiz
Yüklenme Tarihi: 04 Eylül 2018 - 04:06
Bu videomuzda sizlere gayet kolay şekilde leziz fındıklı kurabiye nasıl yapılır detaylı olarak analtacağız. İsterseniz bu leziz kurabiyeleri farklı şekiller vererek sevdikleriniz için hoş sürprizler hazırlayabilirsiniz. Peki fındıklı kurabiye tarifi için nelere dikkat etmeliyiz öncelikle fındığı kurabiyenin içinde bütün olarakmı, toz şeklinde mi yoksa hafif iri parçalar halinde mi istediğimize karar vermemiz lazım. Biz fındıklarımızı hafif iri parçalar halinde kullandık. Fındıklı kurabiye tarifine geçecek olursak ilk olarak derin bir kabımıza iki adet yumurtamızı ve şekerimizi alıp çırpıyoruz. (Malzeme miktarları alt kısımda). Yumurta köpürdükten sonra sıvı yağımızı ilave ediyoruz. Ardından yumuşamış tereyağını ilave ediyoruz, vanilyayı ekliyoruz, unumuzu ve kabartma tozumuzuda ekledikten sonra kurabiye hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz istediğimiz kıvama ulaştıktan sonra hazırladığımız fındıkları ilave ediyoruz. Oktay usta fındıklı kurabiye tarifi yaparken bizim yaptığımız gibi fındıkları en son aşamada katıyor bu sayede fındıklar ıslanmadığı için daha kıtır kıtır lezzetli oluyor. Ardından kurabiyelerimiz istediğimiz biçimde şekil vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz. Bu işleminde ardından 200c fırında 25-30 dakika pişiriyoruz ve fındıklı kurabiyeleriniz servise hazır! :)
Fındıklı Kurabiye Malzemeler
2 adet yumurta
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
50gram tereyağı
1 paket vanilya
3 - 3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
Fındıklı Kurabiye Malzemeler
2 adet yumurta
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
50gram tereyağı
1 paket vanilya
3 - 3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş fındık