Yüklenme Tarihi: 18 Eylül 2014 - 13:47
Organik tarifler MigrosTV'de! Daha önce organik kek ve organik oyun hamuru ile başlattığımız organik tarifler zincirimize bir yenisini ekleyelim; kabaklı somun. Yapımı kolay organik tarif arıyorsanız buyurun; http://migrostv.migros.com.tr/kabakli-somun-tarifi/ Nefis, pratik ve yüzlerce videolu yemek tarifi ve harika öneriler için bizden ayrılmayın; migrostv.migros.com.tr/
Malzemeler:
2,5 su bardağı kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış ve süzülmüş)
2 közlenmiş kırmızı biber (doğranmış)
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı balzamik sirke
1/4 bardak zeytinyağı
2 yumurta
1 su bardağı un
1/2 bardak kepekli un
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 fincan beyaz peynir,ufalanmış
Yapılışı:
Derin bir kasede rendelenmiş kabak, közlenmiş biber, sarımsak, balzamik sirke, kekik, zeytinyağı, yumurtaları ve tuzu karıştırın. Üzerine yavaş yavaş kepekli unu ve beyaz unu, kabartma tozunu ilave ederek karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen bir kalıba dökerek, önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.