Açıklama
Yükleyen: gagarino
Yüklenme Tarihi: 26 Ekim 2018 - 09:51
Kabarmış görüntüsü ile daha ilk bakışta iştah kabartacak, yumuşaklığı ile damak çatlatacak Türk kahveli keki sizlerde evlerinizde denemelisiniz.
Hazırlanışı;
1. Bir kapta elenmiş un, kabartma tozu, toz şeker ve tuzu karıştıralım.
2. Tavaya sıvı yağ, tereyağı, kakao, Türk kahvesi, tarçın ve suyu alalım. Tereyağı eriyinceye kadar karıştırarak ısıtalım.
3. Hazırladığımız karışımı unun üzerine dökerek kaşıkla güzelce karıştıralım.
4. Yumurta, yoğurt ve vanilyayı ilave edip tel çırpıcı ile çırpalım.
5. Yağlayıp unladığımız kalıbımıza kek hamurunu boşaltalım.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
7. Kekimizi kalıptan çıkararak soğumaya bırakalım.
8. Üzeri için tavaya tereyağı, toz şeker, damla çikolata ve sütü alalım. Çikolata eriyip ısınıncaya kadar karıştıralım.
9. Hazırladığımız sosu kekin üzerine gezdirip dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Hazırlanışı;
1. Bir kapta elenmiş un, kabartma tozu, toz şeker ve tuzu karıştıralım.
2. Tavaya sıvı yağ, tereyağı, kakao, Türk kahvesi, tarçın ve suyu alalım. Tereyağı eriyinceye kadar karıştırarak ısıtalım.
3. Hazırladığımız karışımı unun üzerine dökerek kaşıkla güzelce karıştıralım.
4. Yumurta, yoğurt ve vanilyayı ilave edip tel çırpıcı ile çırpalım.
5. Yağlayıp unladığımız kalıbımıza kek hamurunu boşaltalım.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
7. Kekimizi kalıptan çıkararak soğumaya bırakalım.
8. Üzeri için tavaya tereyağı, toz şeker, damla çikolata ve sütü alalım. Çikolata eriyip ısınıncaya kadar karıştıralım.
9. Hazırladığımız sosu kekin üzerine gezdirip dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.