Açıklama
Yükleyen: Nefis Yemek Tarifleri
Yüklenme Tarihi: 07 Temmuz 2014 - 13:05
Karışık Pratik Gözlemeler
http://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-pratik-gozlemeler/
karışık Pratik Gözlemeler
Malzemeler
istenilen Miktarda Yufka (bir Yufkadan 4 Tane Elde Ediliyor)
pişirmek İçin;
sıvı Yağ
beyaz Peynirli İç Harcı İçin;
beyaz Peynir
kaşar Peyniri
maydanoz
ıspanaklı İç Harcı İçin;
1 Adet Kuru Soğan
az Haşlanmış Ispanak
sıvı Yağ
tuz
karabiber
pulbiber
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
pastırmalı İç Harcı İçin;
domates Sosu
kaşar Peyniri
pastırma
hazırlanışı Yufkaları 4'e Bölerek Her Parça Tek Tek Tezgaha Serilir. Yufkaların Kenarlarından Küçük Parçalar Kesilip Ortasına Örtülür. Üzerine İstenen Harçtan Yerleştirilerek Yufka Zarf Şeklinde Sarılır. (pastırmalı İç Harcını Koymadan Önce Varsa 1 Yemek Kaşığı Kadar Domates Sosu Da Kullanmanızı Öneririm) Uç Kısımları Açılmaması İçin Hafif Islatılır. Yapışmaz Tava Hafifçe Yağlanıp Kızdırılır. Gözlemeler Önlü Arkalı Çevrilerek Kızartılır. Afiyet Olsun. Ispanaklı İç Harcı Nasıl Yapılır? Ispanaklar Temizlenerek Hafifçe Haşlanır. Kuru Soğan Küçük Yemeklik Doğranarak Sıvı Yağda Kavrulur. Salçası Eklenir. Haşlanmış Ispanaklar, Tuz Ve Baharatları Eklenerek Karıştırılır, Ocaktan Alınır.
http://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-pratik-gozlemeler/
karışık Pratik Gözlemeler
Malzemeler
istenilen Miktarda Yufka (bir Yufkadan 4 Tane Elde Ediliyor)
pişirmek İçin;
sıvı Yağ
beyaz Peynirli İç Harcı İçin;
beyaz Peynir
kaşar Peyniri
maydanoz
ıspanaklı İç Harcı İçin;
1 Adet Kuru Soğan
az Haşlanmış Ispanak
sıvı Yağ
tuz
karabiber
pulbiber
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
pastırmalı İç Harcı İçin;
domates Sosu
kaşar Peyniri
pastırma
hazırlanışı Yufkaları 4'e Bölerek Her Parça Tek Tek Tezgaha Serilir. Yufkaların Kenarlarından Küçük Parçalar Kesilip Ortasına Örtülür. Üzerine İstenen Harçtan Yerleştirilerek Yufka Zarf Şeklinde Sarılır. (pastırmalı İç Harcını Koymadan Önce Varsa 1 Yemek Kaşığı Kadar Domates Sosu Da Kullanmanızı Öneririm) Uç Kısımları Açılmaması İçin Hafif Islatılır. Yapışmaz Tava Hafifçe Yağlanıp Kızdırılır. Gözlemeler Önlü Arkalı Çevrilerek Kızartılır. Afiyet Olsun. Ispanaklı İç Harcı Nasıl Yapılır? Ispanaklar Temizlenerek Hafifçe Haşlanır. Kuru Soğan Küçük Yemeklik Doğranarak Sıvı Yağda Kavrulur. Salçası Eklenir. Haşlanmış Ispanaklar, Tuz Ve Baharatları Eklenerek Karıştırılır, Ocaktan Alınır.