Yüklenme Tarihi: 04 Ocak 2015 - 12:18
Kedi Dilli Havuç Tatlısı Tarifi
http://www.yemekustalari.net/kedi-dilli-havuc-tatlisi-tarifi-videolu.html
Facebooktan Takip Edin:
https://www.facebook.com/pages/Yemekustalaricom/546940658679846
Malzemeler:
2 paket kedi dili bisküvi
1 su bardağı süt
500 gr havuç
2 su bardağı şeker
2 su bardağı kadar su
2 çorba kaşığı nişasta
1 kase ceviz içi
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Yapılışı:
Havuçları rendeliyoruz ve tencereye alıp üzeri kapanacak kadar su koyup pişmeye bırakıyoruz.
Havuçlar yumuşayınca ateşten alıp blenderdan geçiriyoruz ve 2 bardak şekeri üzerine döküyoruz.
2 kaşık nişastayı bir kaba alıp 1 çay bardağı su ile çırpıyoruz ve havuçların üzerine döküyoruz.
Tenceremizi tekrar ateşe alıp havuçlu muhallebimizin kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Kedi dili bisküvilerimizi kare borcama diziyoruz ve 1 bardak sütü üzerlerine gezdiriyoruz.
Muhallebimizi ateşten alıp cevizleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Daha sonra yumuşayan bisküvilerin üzerine döküyoruz ve spatula ile üzerini düzeltiyoruz.
Üzerini Hindistan cevizi ile süslüyoruz ve buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapıyo