Hoşgeldiniz!

  • Üye Girişi
  • Anasayfa
  • Müzik
  • Çizgi Film
  • Komik Videolar
  • Galeri
  • Tüm Kategoriler
  • Kanallar
  • Top 100
Video Ara
Üye Girişi
  • Anasayfa
  • Müzik
  • Çizgi Film
  • Komik Videolar
  • Galeri
  • Tüm Kategoriler
  • Kanallar
  • Top 100
Kapat

Köfteli İslim Kebabı Tarifi | Kürdan Kebabı Nasıl Yapılır | Nefis Yemek Tarifleri

58.374
  • İzlesene
  • Videolar
  • Yemek Tarifleri
Nefis Yemek Tarifleri Kanalı Nefis Yemek Tarifleri
Facebook'ta Paylaş
Siteme Ekle Bildir
Açıklama

Yükleyen: Nefis Yemek Tarifleri

Yüklenme Tarihi: 18 Nisan 2014 - 18:27

Köfteli İslim Kebabı Tarifi (Kürdan Kebabı) http://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-bohcasi-tarifi/

Köfteli Patlıcan Bohçası Tarifi (Kürdan Kebabı)
Malzemeler
4 adet uzun boylu patlıcan
400 gr kıyma
1 adet soğan
3-4 dilim ekmek içi
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
sıvı yağ(patlıcanları kızatmak için)
2 adet dolmabiber
2 adet domates
tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı salça
1,5-2 su bardağı sıcak su
Kürdan
Hazırlanışı Patlıcanlar çizgili soyularak şerit şeklinde uzun uzun kesilir ve tuzlu suda 15-20 dk bekletilir. Daha sonra tuzu yıkanarak kurulanır ve yağda kızartılır.Köftesi için soğanı, sarımsağı rendeleyin. Maydanozu ince ince kesin, kıyma, ufalanmış ekmek, yumurta ve baharatları ekleyerek köfteyi yoğurun. Patlıcandan kalan sıvı yağ ile önce 4-5 parçaya uzunlamasına kestiğiniz dolma biberleri kızartın daha sonra köfteleri kızartın. 2 adet patlıcan alarak artı şeklinde koyun ve ortasına 2 adet köfte koyun. Köfteler iri ise bir adette olabilir. Patlıcanın uçlarını köftenin üzerine koyarak bohça gibi yapın. Üzerine biber ve dilimlenmiş domatesten koyarak kürdan ile açılmayacak şekilde tutturun.Tüm patlıcanları aynı şekilde yaparak fırın tepsisine dizin. Ayrı bir kapta salçayı sıcak suda ezin ve patlıcanların üzerine dökün. Fırında domateslerin üzeri kızarana kadar bekletin. Afiyet olsun

Etiketler:

  • Yemek Tarifleri Videoları

Reklam
Yoğurtlu Patates Topları | Nefis Yemek Tarifleri 01:04

Yoğurtlu Patates Topları | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 64.661 izlenme
Patates Püreli Köfte Tarifi | Hasanpaşa Köfte | Nefis Yemek Tarifleri 02:42

Patates Püreli Köfte Tarifi | Hasanpaşa Köfte | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 24.914 izlenme
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba -  Nefis Yemek Tarifleri 01:34

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 23.194 izlenme
Soslu Biftek Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:35

Soslu Biftek Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 38.961 izlenme
Patatesli Tavuk Baget Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:29

Patatesli Tavuk Baget Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 42.276 izlenme
Browni Kurabiye Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:21

Browni Kurabiye Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 328.047 izlenme
Nefis Yemek Tarifleri | Www.nefisyemektarifleri.com 00:49

Nefis Yemek Tarifleri | Www.nefisyemektarifleri.com

Nefis Yemek Tarifleri 347.315 izlenme
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi 01:34

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

63.739 izlenme
Şehzade Kebabı Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 02:48

Şehzade Kebabı Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 147.984 izlenme
İrmikli Tatlı Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:50

İrmikli Tatlı Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 91.678 izlenme
Lazanya Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 03:08

Lazanya Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 20.913 izlenme
Kabak Mücveri Tarifi | Mücver Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri 01:28

Kabak Mücveri Tarifi | Mücver Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 50.102 izlenme
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:40

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 25.046 izlenme
Şehriye Pilavı Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:05

Şehriye Pilavı Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 20.936 izlenme
Su Böreği Tadında Makarna Böreği - Makarnadan Börek Yapımı 02:11

Su Böreği Tadında Makarna Böreği - Makarnadan Börek Yapımı

Nefis Yemek Tarifleri 106.870 izlenme
Yıldız Şehriye Salatası - Nefis Yemek Tarifleri 01:12

Yıldız Şehriye Salatası - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 20.662 izlenme
Patatesli Simit Börek | Nefis Yemek Tarifleri 01:50

Patatesli Simit Börek | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 214.280 izlenme
Bayram Tatlısı | Ev Baklavası Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri 03:18

Bayram Tatlısı | Ev Baklavası Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 78.227 izlenme
Baklava Hamuru Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri 01:09

Baklava Hamuru Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 48.027 izlenme
Soslu Yaprak Sarması | Nefis Yemek Tarifleri 02:40

Soslu Yaprak Sarması | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 13.205 izlenme
Reklam

Biz ve ortaklarımız çerezler gibi teknolojiler kullanıyoruz ve size en iyi çevrimiçi hizmeti sunabilmek adına internet tarama verileri topluyoruz. Bu yolla içerik ve reklamları kişiselleştiriyoruz. Eğer kabul ediyorsanız lütfen bizi bilgilendirin.

Ayarlar Kabul Ediyorum