Açıklama
Yükleyen: gagarino
Yüklenme Tarihi: 14 Ekim 2018 - 08:25
Bugün sizlere fırında kıymalı köz patlıcan yemeği tarifini paylaşıyoruz. Yapımı ile pratik ve lezzetli köz patlıcan yemek tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz.
Hazırlanışı;
1.Uygun bir tavada 3 yemek kaşığı sıvıyağda 250 g kıymayı kavuralım.
2.Doğranmış 1 adet soğan,1 adet kırmızı biber ve 3 adet yeşil biberide ekleyip kavurmaya devam edelim.
3.Daha sonra 1 yemek kaşığı salça,Doğranmış 2 diş sarımsak,yeteri kadar tuz,karabiber ve pulbiberi ilave edip karıştıralım.
4.Fırın kabına közlenip doğranmış 6 adet patlıcan ve 3 adet kırmızı biberi alarak karıştırıp yerleştirelim.
5.Üzerine kıymalı harcımızı boşaltıp yayalım.
6.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
7.Yemeğimiz servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.
Hazırlanışı;
1.Uygun bir tavada 3 yemek kaşığı sıvıyağda 250 g kıymayı kavuralım.
2.Doğranmış 1 adet soğan,1 adet kırmızı biber ve 3 adet yeşil biberide ekleyip kavurmaya devam edelim.
3.Daha sonra 1 yemek kaşığı salça,Doğranmış 2 diş sarımsak,yeteri kadar tuz,karabiber ve pulbiberi ilave edip karıştıralım.
4.Fırın kabına közlenip doğranmış 6 adet patlıcan ve 3 adet kırmızı biberi alarak karıştırıp yerleştirelim.
5.Üzerine kıymalı harcımızı boşaltıp yayalım.
6.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
7.Yemeğimiz servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.