Açıklama
Yükleyen: exixiz
Yüklenme Tarihi: 07 Temmuz 2018 - 03:19
Kuru mayalı poğaça tarifi için hazırladığımız bu video ile kuru mayalı poğaça nasıl yapılır ve hangi malzemelerin kullanıldığını öğrenebilirsiniz.
Kuru mayalı poğaça, kahvaltıların, çay saatinin en sevilen ikramlıkları arasındadır. Hazırlaması kolay olduğu için, poğaçalarınızı kısa sürede yapabilirsiniz. Piştiğinde pamuk gibi yumuşacık olduklarını göreceksiniz. Poğaçaları tarifimizde peynirli harçla hazırladık. Sizler istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz. Videomuzu da izleyerek poğaçaların yapımını görebilirsiniz. Afiyet olsun.
Videonun porsiyon miktarı;
Kaç Kişilik : 8-10
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 30 dk.
Evde tarifi hazırleken, kişi sayısına göre malzemeyi arttırabilir yada azaltabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 adet yumurta
150 gram beyaz peynir
1 yemek kaşığı toz şeker
Maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Kuru mayalı poğaça, yapmak için kabın içine kuru mayayı, ılık sütü ve şekeri alarak mayayı eritin. Üzerine sıvı yağı, yumurta akını ve tuzu ekleyin. Unu da azar azar koyarak hamuru yoğurun. Daha sonra üzerini örterek hamuru mayalanmaya bırakın. Yarım saat kadar mayalanan hamurdan kopardığınız parçaları elinizle açın. Bu arada beyaz peyniri maydanozla karıştırarak harcı da hazırlayın. Açtığınız hamura bıçakla çizikler atın. İçine peynirli harçtan koyarak rulo şeklinde sarıp, yarım ay şeklini verin. Poğaçaları tepsiye koyunca üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede ısınmış fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin.
Kuru mayalı poğaça, kahvaltıların, çay saatinin en sevilen ikramlıkları arasındadır. Hazırlaması kolay olduğu için, poğaçalarınızı kısa sürede yapabilirsiniz. Piştiğinde pamuk gibi yumuşacık olduklarını göreceksiniz. Poğaçaları tarifimizde peynirli harçla hazırladık. Sizler istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz. Videomuzu da izleyerek poğaçaların yapımını görebilirsiniz. Afiyet olsun.
Videonun porsiyon miktarı;
Kaç Kişilik : 8-10
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 30 dk.
Evde tarifi hazırleken, kişi sayısına göre malzemeyi arttırabilir yada azaltabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 adet yumurta
150 gram beyaz peynir
1 yemek kaşığı toz şeker
Maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Kuru mayalı poğaça, yapmak için kabın içine kuru mayayı, ılık sütü ve şekeri alarak mayayı eritin. Üzerine sıvı yağı, yumurta akını ve tuzu ekleyin. Unu da azar azar koyarak hamuru yoğurun. Daha sonra üzerini örterek hamuru mayalanmaya bırakın. Yarım saat kadar mayalanan hamurdan kopardığınız parçaları elinizle açın. Bu arada beyaz peyniri maydanozla karıştırarak harcı da hazırlayın. Açtığınız hamura bıçakla çizikler atın. İçine peynirli harçtan koyarak rulo şeklinde sarıp, yarım ay şeklini verin. Poğaçaları tepsiye koyunca üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede ısınmış fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin.