Yüklenme Tarihi: 06 Kasım 2014 - 00:59
Türkiye'nin en çok izlenen yemek tarifleri sitesinin sizler için hazırladığı tamamı yüzlerce kez denenmiş ve onaylanmış tariflerin videosunu kanalımızda bulabilirsiniz.
Kış mevsiminde bol bol bulanan pırasa, bazı evlerde sevilmez ama bir de bizim pırasa yemeğimizi deneyin derim, biraz iddialı bir cümle ama çok lezzetli bir yemek tarifi.
Pirinç ve havuç pırasaya ayrı bir lezzet, katıyor. Pırasa yemeği az malzeme gerektirmesi ve kolay hazırlanması nedeniyle bu kış sizin de favorileriniz arasına girecek.
Yine pırasa sevmeyenlerin bile severek yediği pırasa dilimleri tarifimizi de size öneriyorum. İzlemek için tıklayın.
https://www.youtube.com/watch?v=z5gOmLdE_HM
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?
Hemen tarifine geçelim.
4-5 dal pırasa (beyaz kısımları kullanılacak) Pırasalar temizlenerek 1cm uzunluğunda doğranır.
2 adet orta boy havucun dış kısmı soyulur ve ince ince halka şeklinde dilimlenir.
Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ alınır.
Yarım yemek kaşığı domates salçasıeklenerek 1-2dk kavrulur
2 adet domates Kabukları soyulup küçük doğranak tencereye eklenir 1-2dk daha kavrulur.
Daha sonra havuç ilave edilir ve 2-3dk hep birlikte kavrulması sağlanır.
Bol su ile yukanıp suyu süzülen pırasalar ilave edilir, karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır.
Pırasalar suyunu hafif çektikten sonra Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç eklenir.
2 bardak kadar sıcak su eklenir, tuzu ayarlanır ve Tencerenin kapağı kapatılarak havuçlar ve pırasalar pişene kadar pişirilir.
Ek bilgi olarak Domates yerine salça miktarını artırabilir ya da domates sosu da kullanabilirsiniz.
Yemeğimiz servise hazır, limon ile harika olur.
Afiyet olsun
Bu videomuzda, pırasa yemeği nasıl yapılır?, pırasa tarifi?, havuçlu pırasa tarifi sorularının yanıtını bulabilirsiniz.
Et suyu ile besleyici hem de çok lezzetli bir çorba yapmaya ne dersiniz? Çorba tarifleri arşivimize en son eklenen etli çorba tarifimizi de beğeneceğinizi düşünüyorum. Deneyecek herkese afiyet olsun.
Diğer çorba tariflerimiz için aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8K6uJCkG8wsjVoVDJOgfgAUgsg1fA3N-
Gelelim Kesme Hamur Çorbamızın tarifine,
Nefis Yemek Tariflerinden Etli kesme hamur çorbası tarifi.
3 dilim kadar kuzu gerdan düdüklü tencereye alınır. Üzerine 1 litre su eklenerek tencerenin kapağı kapatılır. 20dk kaynattıktan sonra ocak kapatılır. Etlerin sıcağı çıktıktan sonra etler kemiklerinden ayrılarak didiklenir.
2 yemek kaşığı sıvı yağda 1 yemek kaşığı un kavrulur. 1 yemek kaşığı domates salçası eklenerek kavurmaya devam edilir. Etin haşlama suyu süzüldükten sonra yavaş yavaş tencereye ilave edilir. Hızlıca çırpılır. Ardından yarım litre su eklenerek çorba kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra yarım çay bardağından biraz fazla kesme hamur ve didiklenmiş etler eklenir. Hamurlar piştikten sonra kırmızı toz biber ve tuz eklenerek karıştırılır. Çorba ocaktan alınır. Afiyet olsun.
Bize destek olmak için videolarımızı beğenebilir, paylaşıp, yorum yapabilirsiniz. Şimdiden herkese teşekkür ederiz.
Bu videomuz kesme hamur çorbası nasıl yapılır?
Çocuklar için besleyici çorba nasıl yapılır?
Çorba nasıl yapılır?
sorularının yanıtlarını bulabilirsiniz.
Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/