Yüklenme Tarihi: 07 Ekim 2013 - 11:00
Ayrıntılı Anlatımıyla Patlıcanlı Makarna Tarifi
Malzemeler:
250 gr makarna
1 adet kırmızı biber
2 adet patlıcan
1/2 su bardağı krema
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tablet tavuk bulyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber.
Hazırlanışı:
Makranayı haşlayı süzün,
Sos için tereyağını eritip patlıcan ve biberleri soteleyin,
İçine kremayı ve bulyonu ekleyip karıştırın,
Tuzunu ve karabiberini ekleyip ateşten alın,
Sosu makarnanın üzerine döküp karıştırın.
Afiyet olsun...