Yüklenme Tarihi: 07 Haziran 2014 - 18:52
Roka Salatası Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/roka-salatasi-tarifi/
Roka Salatası Tarifi
Malzemeler
4 adet yeşil soğan
1 bağ roka
15 adet kiraz domates
1 limon suyu
nar ekşisi
zeytinyağı
zeytin
beyaz peynir
Hazırlanışı Yeşil soğan doğranır, roka iri iri doğranır. Domatesler 2 ya da 3 parçaya kesilerek derince bir kaba alınır. Limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisi eklenerek karıştırılır. Tuzu ayarlanır. Servis tabağına alınır. Üzerine zeytin ve beyaz peynir eklenerek servis edilir.