Hoşgeldiniz!

  • Üye Girişi
  • Anasayfa
  • Müzik
  • Çizgi Film
  • Komik Videolar
  • Galeri
  • Tüm Kategoriler
  • Kanallar
  • Top 100
Video Ara
Üye Girişi
  • Anasayfa
  • Müzik
  • Çizgi Film
  • Komik Videolar
  • Galeri
  • Tüm Kategoriler
  • Kanallar
  • Top 100
Kapat

Vişneli Yaprak Sarma Tarifi - Arda'nın Mutfağı

3.457
  • İzlesene
  • Videolar
  • Yemek Tarifleri
KaraBukle Kanalı KaraBukle
Facebook'ta Paylaş
Bildir
Açıklama

Yükleyen: KaraBukle

Yüklenme Tarihi: 12 Temmuz 2016 - 16:17

Vişneli Yaprak Sarma Malzemeleri

400 gr. asma yaprağı
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
½ su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı toz şeker
½ tatlı kaşığı karabiber
½ tatlı kaşığı nane
½ tatlı kaşığı yeni bahar
½ tatlı kaşığı tarçın
400 gr. vişne
2 su bardağı vişne suyu
Tuz

Asma yapraklarını salamura kullanıyorsanız, sadece sıcak suda bekletip tuzunu alın.

Taze asma yaprağı kullanıyorsanız, suda yıkayıp haşlayın.

Soğanı ince kıyın. Pirinci nişastası çıkıncaya kadar yıkayıp süzün.

Geniş bir tencere veya tavada zeytinyağını kızdırın.

Dolmalık fıstığı ekleyip pembeleşene kadar kavurun, soğanı ilave ederek kavurmaya devam edin.

Soğanlar yumuşayınca yıkanmış pirinci ekleyin, şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin.

Ardından sırasıyla kuş üzümü, nar ekşisi, karabiber, tuz, tarçın, yenibahar, kuru nane ekleyip karıştırın. Son olarak 1 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı su ve şeker ilave edip kaymaya bırakın. Pilavın suyu kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Asma yapraklarına uygun miktarda harç ve birer adet vişne koyup, kenarlarını ortaya katlayarak parmak kalınlığında sarın.

Tencerenin dibine asma yapraklarından bir taban yapın.

Üzerine yaptığınız sarmaları dizin. Kalan vişneleri aralarına serpiştirin. Üzerine sarmaların hizasına gelecek kadar su ve vişne suyu karışımı ekleyin, isterseniz 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı da gezdirebilirsiniz.

Üstüne porselen bir tabak koyup tencerenin kapağını kapatın.

Çok kısık ateşte yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Kendi tenceresinde oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Ilık ya da soğuk servis edin.

Arda Türkmen; Ramazan ayındaki bu programında "Vişneli Yaprak Sarma" , "Sebzeli Fırın Makarna" ve "Kağıt Helva Pastası" tariflerini sizlerle paylaşıyor.

Kanalımıza ait diğer videolara ulaşmak ve güncel içerikleri takip etmek için
www.izlesene.com/karabukle
kanalımıza göz atabilir ve abone olabilirsiniz. Keyifli seyirler...

Etiketler:

  • Arda'nın Mutfağı
  • yaprak sarması
  • Yemek Tarifleri Videoları
  • arda türkmen

Reklam
Pazılı Levrek Sarma Tarifi - Arda'nın Mutfağı 13:17

Pazılı Levrek Sarma Tarifi - Arda'nın Mutfağı

2.232 izlenme
Kıymalı yaprak sarma tarifi nasıl yapılır malzemeleri kıymalı yaprak dolma 80 lik youtuber Semiha 05:48

Kıymalı yaprak sarma tarifi nasıl yapılır malzemeleri kıymalı yaprak dolma 80 lik youtuber Semiha

Aykutilter 335 izlenme
Mutfag?ımın Olmazsa Olmazları - Bölüm 1 09:14

Mutfag?ımın Olmazsa Olmazları - Bölüm 1

aysetolga 3.141 izlenme
Osmanlı Ve Turk Mutfagı 02:36

Osmanlı Ve Turk Mutfagı

6.612 izlenme
VATAN MUTFAGI TANITIM TVEM 00:43

VATAN MUTFAGI TANITIM TVEM

Tvem 8.102 izlenme
Kolay Poğaça Tarifi Videosu 03:41

Kolay Poğaça Tarifi Videosu

Nefis Yemek Tarifleri 392.995 izlenme
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi 04:53

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Leziz Yemek Tarifleri 1.053 izlenme
Nursel'in Ev'inde Ramazan - Tokat Yaprak Sarma Tarifi  16:34

Nursel'in Ev'inde Ramazan - Tokat Yaprak Sarma Tarifi

3.241 izlenme
Baklava Yufkası İle Kadayıf Sarma Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 02:06

Baklava Yufkası İle Kadayıf Sarma Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 52.287 izlenme
Garnitürlü Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 01:36

Garnitürlü Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 29.469 izlenme
Soslu Yaprak Sarması | Nefis Yemek Tarifleri 02:40

Soslu Yaprak Sarması | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 13.237 izlenme
Zeytinyağlı Yaprak Sarması - Nefis Yemek Tarifleri 02:05

Zeytinyağlı Yaprak Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri 11.539 izlenme
Makarnalı Börek Tarifi Tarifi 01:17

Makarnalı Börek Tarifi Tarifi

849 izlenme
Yaprak Sarımı Ve Yapılışı 00:30

Yaprak Sarımı Ve Yapılışı

19.418 izlenme
Yaprak Salamurası Tarifi 03:25

Yaprak Salamurası Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri 3.509 izlenme
Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi 05:47

Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi

Gurme 1.486 izlenme
Yaprak Salamurası Tarifi 03:25

Yaprak Salamurası Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri 6.992 izlenme
Sufle Tarifi Videosu 02:18

Sufle Tarifi Videosu

Nefis Yemek Tarifleri 439.231 izlenme
Etimek Tatlısı Tarifi Videosu 03:27

Etimek Tatlısı Tarifi Videosu

Nefis Yemek Tarifleri 577.501 izlenme
2017 Şal Bağlama Yöntemleri 01:34

2017 Şal Bağlama Yöntemleri

7.567 izlenme
Reklam

Size daha iyi hizmet sunmak, içerik ve reklamları kişiselleştirmek için çerezler aracılığı ile internet tarama verileri topluyoruz.

Ayarlar
Kabul Etmiyorum
Kabul Ediyorum