Mayalı Poğaça

03:40

Midye Poğaça Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 116.574 izlenme - 10 yıl önce Midye Poğaça Tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/midye-pogaca-tarifi/ Midye Poğaça Tarifi Malzemeler 500ml süt 1 paket yaş maya (ya da 1 yemek kaşığı kuru maya) 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 1 paket tereyağı ya da margarin (250g,oda sıcaklığında) 1 adet yumurta iç harcı içim peynir maydanoz Hazılanışı Ilık sütün içerisine yaş maya ve şeker eklenerek karıştırılır. 5 bardağı un, tuz derince bir kaba alınır üzerine süt ile eritmiş olduğumuz maya yavaş yavaş eklenerek hamur yoğurulur. Gerekirse bir miktar daha un eklenebilir, ben toplamda 5,5 bardak kadar kullandım, yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin. Daha sonra hamuru 6 eşit parçaya bölerek, bezelerin(yumakların, parçaların) her birini oklava ile 30 cm çapında açın ve her bir hamurun üzerine 6 eşit parçaya böldüğünüz margarinin 1 parçasını sürün. Hamurların 3 tanesini üst üste koyup elinizle üzerine bastırarak büyütün. Büyüttüğünüz bu parçayı sıkı bir şekilde rulo yapın. Aynı işlemi kalan 3 hamur içinde tekrarlayın. Oluşan 2 tane ruloyu 2 parmak genişliğinde keserek geniş yüzeyine (halkaların göründüğü kısmı üzerine) yatırın ve elinizle biraz açarak içerisine peynir ve maydanozlu harcınızdan koyarak yarım ay şeklinde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürerek 190C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kızardığında katlar iyice açılacak ve midye şeklinde bir görünüm oluşacaktır. Yapılışı biraz zahmetli de olsa severek yiyeceğinize eminim. Afiyet olsun..

02:16

Bayatlamayan Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri 9.548 izlenme - 10 yıl önce http://www.nefisyemektarifleri.com/bayatlamayan-pogaca-tarifi/

06:35

Mayalı Poğaça Tarifi 1.840 izlenme - 8 yıl önce Leziz pasta ve yemek tariflerinin sunduğu mayalı poğaça tarifi ile karşınızdayız.Bu videomuz da mayalı poğaça nasıl yapılır onu öğreneceksiniz.Poğaça tarifleri arasında ayrı bir yeri olan peynirli poğaça tarifini mayalı olarak yapıyoruz.Afiyet olsun

05:57

Tepside Poğaça Tarifi 1.127 izlenme - 8 yıl önce Leziz yemek tarifleri videolarımıza tepside poğaça tarifi ile devam ediyoruz.Poğaça tarifleri