Poğaça Tarifleri

02:48

Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi | Puf Puf Kabaran Poğaça Nasıl Yapılır? 321.964 izlenme - 8 yıl önce Kolay ve mayalı olarak pişirilebilecek puf kabaran poğaça tarifi arıyorsanız bu yapılış videosu size hitap edecektir. İzleyeceğiniz bu poğaça yapılış tarifinde yumuşak poğaça nasıl yapılır, puf kabarmış poğaça, kahvaltılık poğaça, sandiviç poğaça nasıl yapılır sorularına cevap bulabilirsiniz. Peki yaş maya ile kolay poğaça nasıl yapılır, pofidik poğaça tarifi nasıldır? Hemen poaça nasıl yapılır videosunu izleyelim. 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 paket yaş maya ve 4 yemek kaşığı şeker yoğurma kabına alınarak mayanın erimesi sağlanır. 1 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 2 tatlı kaşığı tuz yoğurtma kabına alınarak karışım güzelce çırpılır. Daha sonra azar azar un eklenerek hamur yoğrulur. Bu hamur Yaklaşık 7 su bardağı kadar un alıyor. Yoğrulan yumuşak kıvamlı hamurun üzerine temiz bir bez örtülerek yarım saat - 45 dk mayalanmaya bırakılır. Mayası gelen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Tüm hamur şekillendirildikten sonra hamurların üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir. Poğaça hamurlar tepside mayalanması için 20dk daha bekletildikten sonra önceden ısıtılmış 190C fırında 20-25dk pişirilir. kabaran poğaçayı afiyetle yiyin.

03:13

Katmer Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 173.760 izlenme - 10 yıl önce Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için; Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT Katmer Poğaça Malzemeler 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne) 1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz şeker Aldığı kadar un Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 100 gr beyaz peynir (ben maydanoz da ekledim)HazırlanışıMayayı ılık bir su da eritin. Yarım çay bardağı su yeterli olacaktır. Daha sonra süt, yumurta akı,tuz, şeker, sıvı yağ ve un ile hamurunuzu yoğurun. Hamuru 8 eş paçaya bölerek her birini tabak büyüklüğünde açın ve aralarına tereyağ sürerek üst üste dizin. Yağ hamurunuzun birbirine yapışmamasını sağlayacak ve böylece katmerli görünümü elde edeceksiniz. Üst üste koymuş olduğunuz hamuru fazla ezmeden 60-70cm e kadar büyütün. Ve pizza dilimi gibi dilimleyerek (12 dilim) sigara böreği sarar gibi geniş kısmına iç malzemenizi koyun ve sarın. Yarım saat mayalanmasını bekledikten sonra yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.

02:26

Açma Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 131.420 izlenme - 10 yıl önce Açma Tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/acma-tarifi-pinar-mermer-savas/ Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/ Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için; Facebook: http://www.facebook.com/Nef... Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT Tarifi bizimle paylaşan Pınar Mermer Savaş'a teşekkürler. Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama: 1 saat 30dk Pişirme: 25dk Açma Tarifi Malzemeler 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 yemek kaşı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya alabildiği kadar un (ben 4,5 su bardağı un kullandım ) üzeri için yumurta sarısı çörek otu Hazırlanışı Unu derin bir yoğurma kabına alınır süt, yağ, maya, şeker, tuz eklenir yoğrulur ve kontrolü bir şekilde su eklenir. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. 1 saat dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan yumurtadan biraz daha büyük parçalar alınıp ilk önce uzun bir şerit yapılıp sonra simit gibi burulur. Hamur bitene kadar bu işlem devam eder. Yumurta sarısı sürülüp bir yarım saat daha bekletip 175 derecede pişirilir. Afiyet olsun. . Not: Ben açmadan farklı şekillerde yaptım resimde farlı şekillerde göre bilirsiniz :) fırın derecesi yazdım ama herkesin fırını farklı oldu için fırınına göre ayarlama yapabilir.

01:42

Kolay Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 136.822 izlenme - 10 yıl önce Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-pogaca-tarifi/

03:40

Midye Poğaça Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri 116.574 izlenme - 10 yıl önce Midye Poğaça Tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/midye-pogaca-tarifi/ Midye Poğaça Tarifi Malzemeler 500ml süt 1 paket yaş maya (ya da 1 yemek kaşığı kuru maya) 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 1 paket tereyağı ya da margarin (250g,oda sıcaklığında) 1 adet yumurta iç harcı içim peynir maydanoz Hazılanışı Ilık sütün içerisine yaş maya ve şeker eklenerek karıştırılır. 5 bardağı un, tuz derince bir kaba alınır üzerine süt ile eritmiş olduğumuz maya yavaş yavaş eklenerek hamur yoğurulur. Gerekirse bir miktar daha un eklenebilir, ben toplamda 5,5 bardak kadar kullandım, yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin. Daha sonra hamuru 6 eşit parçaya bölerek, bezelerin(yumakların, parçaların) her birini oklava ile 30 cm çapında açın ve her bir hamurun üzerine 6 eşit parçaya böldüğünüz margarinin 1 parçasını sürün. Hamurların 3 tanesini üst üste koyup elinizle üzerine bastırarak büyütün. Büyüttüğünüz bu parçayı sıkı bir şekilde rulo yapın. Aynı işlemi kalan 3 hamur içinde tekrarlayın. Oluşan 2 tane ruloyu 2 parmak genişliğinde keserek geniş yüzeyine (halkaların göründüğü kısmı üzerine) yatırın ve elinizle biraz açarak içerisine peynir ve maydanozlu harcınızdan koyarak yarım ay şeklinde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürerek 190C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kızardığında katlar iyice açılacak ve midye şeklinde bir görünüm oluşacaktır. Yapılışı biraz zahmetli de olsa severek yiyeceğinize eminim. Afiyet olsun..

02:16

Dereotlu Poğaça Tarifi 50.285 izlenme - 10 yıl önce Dereotlu Poğaça Tarifimiz çayın yanında lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için! Günün her anında ağızda dağılan kıvamı ile açlığınızı yatıştıracak bu kolay poğaça tarifi için buyurun; http://migrostv.migros.com.tr/dereotlu-pogaca/ Nefis yemek tarifleri için bizden ayrılmayın; http://migrostv.migros.com.tr/

02:25

Gül Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 49.784 izlenme - 10 yıl önce http://www.nefisyemektarifleri.com/ Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için; Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT Gül Poğaça Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama:30 dk Pişirme:25 dk Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt yarım paket yaş maya 1 kahve fincanı sıvı yağ ( Türk kahvesi) 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağına yakın un üzerine; yumurta sarısı içine; peynir ve kaşar peyniri karışımı (isteğe göre farklı malzemeler de kullanabilirsiniz.) HazırlanışıYaş maya, şeker ve sütü karıştırarak mayayı eritelim. Yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyerek poğaçanın hamurunu yoğuralım. Bu aşamada unu kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayacak kıvam alıncaya kadar yoğurmanızı tavsiye ederim. Daha sonra bekletmeye gerek olmadan avuç içi büyüklüğünde hamur parçaları koparıp yuvarlayalım ve merdane ile yaklaşık 12-14 cm büyüklüğünde açalım. Daire şeklinde açılan hamuru bıçakla pizza dilimler gibi 4 eşit parçaya keselim. Fakat ortasına kadar kesmeyin. Kenarlardan 4 cm kadar kesin. Ortaya isteğinize göre hazırladığınız iç harcını koyarak önce karşılıklı iki parçayı ortada birleştirin. Daha sonra diğer iki parçayı da ortaya doğru kapatarak gül şekli verin. Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek yumurta sarısı sürün. 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun...

02:16

Bayatlamayan Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri 34.071 izlenme - 10 yıl önce Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/ba... Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/ Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için; Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT

01:38

Peynirli Pide Poğaça (Sesli Anlatımı İle) | Nefis Yemek Tarifleri 31.585 izlenme - 10 yıl önce Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-pide-pogaca/

01:58

Otlu Poğaça Tarifi (Sesli Anlatımı İle) | Nefis Yemek Tarifleri 20.571 izlenme - 10 yıl önce Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/otlu-peynirli-pogaca-tarifi/

01:59

Karnıyarık Poğaça Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri 18.679 izlenme - 10 yıl önce Tarifteki malzeme miktarları için: http://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-pogaca-tarifi/ Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyemektarifleri.com/video/ Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için; Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT Malzemeler (20 adet poğaça için) Hamuru için: 6 su bardağı un 2 su bardağı ılık süt Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta İçi için: Yarım kg kıyma 2 adet soğan (büyük ise 1 adet kullanabilirsiniz.) 1 adet yeşil biber 1 adet domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Üzeri için: 1 adet yumurta Hazırlanışı Ilıttığınız süte yaş mayayı ve şekeri ilave edip maya eriyinceye kadar karıştırın. Yoğurma kabını unu alıp, maya eklemiş olduğunuz süt, sıvı yağı, yumurta ve tuzu ilave ederek hamuru yoğurun. Bizim hamurumuz yaklaşık olarak 6 bardak un aldı, çok az fazla ya da eksiği olabilir siz hamurun durumuna göre ayarlamalısınız. Hamurun üzerini temiz bir bez ile örterek mayalandırın. Hamurun mayalanmasını beklerken iç malzemeyi hazırlıyoruz. Soğanları yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile kavurun. Soğanlar pembeleştiğinde kıymayı ilave edin ve onu da rengi dönünceye kadar kavurun. Biber ve domatesleri ekleyip iç harcını pişirin. İç harcı soğuduktan sonra hamurun mayası gelmiş ise şekillendirmeye geçebilirsiniz. Hamurdan ufak bir parça alarak elinizle yağlı bir zemin üzerinde açın. Her iki kenarından kesikler atıp, orta kısmına iç malzemeden koyun. Kenarları iç malzemenin üzerine katlayın ve yağladığınız fırın tepsisine dizin. Tüm hamuru bu şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20dk da pişiyor.

03:13

Katmer Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 16.936 izlenme - 10 yıl önce Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca/

02:19

Şerit Açma Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 15.340 izlenme - 10 yıl önce Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/serit-acma-tarifi/ Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/ Nefis Yemek Tarifleri...

02:16

Bayatlamayan Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri 9.548 izlenme - 10 yıl önce http://www.nefisyemektarifleri.com/bayatlamayan-pogaca-tarifi/

01:39

Çiçek Poğaça Tarifi 3.828 izlenme - 9 yıl önce Nefis bir poğaça yaptık, üstelik çiçek şeklinde... İster kahvaltı sofranızı lezzetlendirin, isterseniz misafirlerinize ikram edeceğiniz tabakların yıldızı yapın. Detaylar videolu tarifimizde.

06:35

Mayalı Poğaça Tarifi 1.841 izlenme - 8 yıl önce Leziz pasta ve yemek tariflerinin sunduğu mayalı poğaça tarifi ile karşınızdayız.Bu videomuz da mayalı poğaça nasıl yapılır onu öğreneceksiniz.Poğaça tarifleri arasında ayrı bir yeri olan peynirli poğaça tarifini mayalı olarak yapıyoruz.Afiyet olsun

05:57

Tepside Poğaça Tarifi 1.127 izlenme - 8 yıl önce Leziz yemek tarifleri videolarımıza tepside poğaça tarifi ile devam ediyoruz.Poğaça tarifleri

00:15

Fırfır Poğaça Tarifi 556 izlenme - 8 yıl önce Fırfır Poğaça Nasıl Yapılır? Poğaça tarifleri kategorisinde enfes bir tarif olan poğaça tarifimiz için tıklayınız: http://www.sosyaltarif.com/firfir-pogaca-tarifi/

05:39

Kaşarlı Simit Tarifi | Kaşarlı Poğaça Tarifi 672 izlenme - 8 yıl önce Kaşarlı simit tarifi videomuz, leziz yemek tarifleri tarafından özenle dut pekmezi ve kuru maya kullanılarak kaşarlı poğaça tarifi tadında hazırlanmıştır. Videomuzu izledikten sonra kaşarlı simit nasıl yapılır öğrenmiş olacaksınız ve sabah kahvaltılarında sevilerek yenecektir.

03:49

Galeta Unlu Poğaça Tarifi 671 izlenme - 8 yıl önce Leziz pasta ve yemek tariflerinin sunduğu galeta unlu poğaça tarifi videomuz sizler için hazır.Videomuzu umarım beğenirsiniz.