şerbetli tatlı tarifi
02:07
Revani Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri
26.089 izlenme - 10 yıl önce
Revani Tatlısı Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/revani-tatlisi-tarifi/
Revani Tatlısı Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından biraz az süt
1 limonun kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı irmik
6-7 yemek kaşığı un
Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Hazırlanışı İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu küçük bir tencereye alarak orta ateşte kaynatın. 5 dk kaynayan şerbete limon suyu ilave ederek 2-3dk kadar daha kaynatıp ocağı kapatın. Keki hazırlayalım. Yumurta ve şekeri bol bol çırpın, karışım beyazlayıp köpük köpük olduğunca diğer malzemeleri de ilave ederek kek hamurunu güzelce çırpın. Hamuru yağlanmış tepsiye dökün 22cm genişliğindeki kare borcam kullanabilirsiniz. 170 derecede ısıttığınız fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Fırından aldıktan 5 dk kadar sonra soğumuş şerbeti üzerine dökün. Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
02:02
Tepside Kadayıf Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
19.396 izlenme - 10 yıl önce
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi
malzemeler
500g Kadayıf
150g Tereyağı
ceviz
şerbet İçin
2,5 Su Bardağı Şeker
3 Su Bardağı Su
4-5 Damla Limon Suyu
hazırlanışı İlk Olarak Şerbet Hazırlanarak Ilınmaya Bırakılır. Bunun İçin Şeker Ve Su Küçük Bir Tencereye Alınır. Kaynamaya Başladıktan 10dk Sonra Limon Suyu Eklenir. 5dk Daha Kaynattıktan Sonra Ocaktan Alınır. Tereyağı Eritilir Ve Kadayıfın Üzerine Gezdirilir. Güzelce Harmanlanarak Kadayıf Tellerinin Yağlanması Sağlanır. Kadayıfın Yarısı Alınarak Küçük Boy Fırın Kabına (ben Küçük Yuvarlak Borcam Kullandım) Yerleştirilir Ve Üzerine Avuç İçi İle Bastırılarak Sıkışması Sağlanır. Bol Miktarda Ceviz İçi Serpilir Ve Kalan Kadayıf Cevizlerin Üzerine Serilir. Yine Avuç İçi İle Güzelce Bastırılır. 180c Önceden Isıtılmış Fırında Güzelce Kızartılır. Fırından Aldıktan Sonra 5dk Kadar İlk Sıcağının Çıkması Beklenir Ve Tatlı Dilimlenir. İster Kare İste Pizza Dilimi Gibi Kesebilirsiniz. Tepsim Yuvarlak Olduğu İçin Pizza Dilimi Şeklinde Kestim. Soğumuş Olan Şerbetimizi Tatlının Üzerine Gezdiriliyoruz Ve Şerbeti Çekmesi İçin Tatlıyı Dinlendiriyoruz. Şerbetin Soğuk Olması Önemli Eğer Sıcak Olursa Kadayıfı Hamur Yapabilir Dikkat Ediniz:) Afiyet Olsun.
01:21
Balkabaklı Kıvrım Tatlı - Nefis Yemek Tarifleri
11.495 izlenme - 10 yıl önce
Bu video nefisyemektarifleri.com yazarı Işıl Yalçın'a aittir.
Tarif detayı için:http://www.nefisyemektarifleri.com/balkabakli-kivrim-tatli/