Yüklenme Tarihi: 08 Ekim 2013 - 13:44
Ayrıntılı Anlatımıyla Prenses Lokumu Tarifi
Malzemeler :
3 su bardağı süt,
10 yemek kaşığı irmik (ben Filiz marka kullandım),
6 yemek kaşığı şeker,
1 paket krem şanti,
Hindistan cevizi,
Antep fıstığı tozu.
Hazırlanışı :
İrmik ve şekeri süte ekleyip kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin,
Altını kapatıp iyice soğumasını bekleyin,
Krem şantiyi toz halde ekleyip karıştırın,
Elinizle yuvarlayıp hindistan cevizine ve antep fıstığı tozuna bulayın (Şekil verirken ellerinizi ıslatın, bir süre sonra şekil veremeyecek kadar elinize yapışmaya başlayınca ellerinizi yıkayıp işleme devam edin).
Afiyet olsun…