Yüklenme Tarihi: 21 Ocak 2022 - 18:20
Detoks Salata Tarifi İçin Malzemeler
400
gram
körpe ıspanak
120
gram
çilek
2
adet
orta boy yeşil elma
50
gram
taze nane
50
gram
taze fesleğen
50
gram
maydanoz
50
gram
kereviz yaprağı
100
gram
salatalık
100
gram
cherry domates
80
gram
maş fasulyesi
Portakal sosu için:
100
gram
taze sıkılmış portakal suyu
150
gram
sızma zeytinyağı
5
gram
toz şeker
Detoks Salata Tarifinin Püf Noktası
Taze sıkılmış portakal suyunu kattıktan sonra hazırladığınız salatayı kısa sürede servis edin.Ispanak ve doğrayacağınız diğer sebzeleri bol suda yıkadıktan sonra kurutucudan geçirin.
Detoks Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Maş fasulyesini üzerini geçecek kadar su ilavesiyle 20 dakika kadar haşladıktan sonra suyunu süzdürüp soğuması için bir kenarda bekletin.
Salatanın sosu için; taze sıkılmış portakal suyu ve toz şekeri küçük bir karıştırma kabında azar azar eklediğiniz zeytinyağı ilavesiyle koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.
Sap kısımlarını ayıkladığınız çilek, yeşil elma ve salatalıkları iri küpler halinde kesin.
Bol suda yıkayıp kuruttuğunuz körpe ıspanakları salata kasesine alın. Kesmiş olduğunuz çilek ve yeşil elma dilimlerini ekleyin.
Kereviz yaprağı, taze nane, taze fesleğen ve maydanozu hazırlamış olduğunuz portakal sosla birlikte körpe ıspanaklara ekleyip iyice harmanlayın.
Hazırladığınız detox salatayı, servis kaselerine paylaştırdıktan sonra salatalık küpleri ve ikiye bölünmüş cherry domatesleri kenar kısımlarına serpiştirin.
Haşladığınız maş fasulyelerini üzerlerine gezdirip bekletmeden servis edin.