09:39
Oktay Usta - Donut Tarifi
6.990 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Donut Tarifi
MALZEMELER:
4,5 su bardağı un
1 paket yaş maya
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
3 yumurta
4 çorba kaşığı toz şeker
su
DOLGUSU İÇİN:
şeftali marmelatı
ÜZERİ İÇİN:
bitter çikolata
sütlü çikolata
beyaz çikolata
renkli şekerler
KIZARTMAK İÇİN:
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Unu karıştırma kabına alıyoruz ve ortasını açarak mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine yumurtaları kırıyoruz. Sıvıyağı ve sütü döküyoruz. Tuzu ve şekeri de unun üzerine serpiyoruz. Ortaya az da su koyuyoruz ve mayayı elimizle eritiyoruz. Ortadaki sıvıları karıştırdıktan sonra kenardan un alarak hamuru yoğuruyoruz. Yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Hamuru biraz unla toparlıyoruz. Tepsiye bol un serpiyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz. Un serptiğimiz tepsiye hamur bezelerini diziyoruz, üstlerine de un serpiyoruz. Üzerini streç filmle kapatıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz. 1 saat mayalanan hamurların ortasına krem şanti torbasının ucuna takılan duy ile bastı...
03:10
Oktay Usta - Turta Tarifi
5.804 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Turta Tarifi
MALZEMELER:
3 su bardağı un
1 su bardağı pirinç fındık
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
150 gr tereyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı su
ÜZERİ İÇİN:
1 kase e...
04:08
Oktay Usta - Tavuk Dolması Tarifi
4.440 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Tavuk Dolması Tarifi
MALZEMELER:
2 bütün tavuk göğüs
1 kase mantar
1 çorba kaşığı un
1,5 su bardağı süt
1 soğan
2 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz
karabiber
MANTOLAMAK İÇİN:
2 yumurta
un
galeta unu
SERVİSİ İÇİN:
4 patates
renkli yeşillik
HAZIRLANIŞI:
Mantarı ince ince doğruyoruz. Sarımsakları ve soğanı doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz. Soğan ve sarımsağı koyup soteliyoruz. Mantarı da ekliyoruz. Mantar sulanıp suyunu bırakınca unu ekliyoruz ve kavuruyoruz. Sütünü döküyoruz ve pişiriyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Pişince altını kapatıyoruz. Tavuk göğüsleri, kesip açtığımız buzdolabı poşeti arasına koyuyoruz. Et döveceğiyle vurarak genişletiyoruz. Tavuk etlerinin üzerine iç harcı paylaştırıyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Bir kaseye yumurtaları kırıp çırpıyoruz. Bir kaseye un, bir kaseye de galeta unu koyuyoruz. Tavuk rulolarını önce una, sonra yumurtaya, sonra da galeta ununa bulayarak paneliyoruz. Patatesleri parmak şeklinde doğruyoruz ve sıvıyağda kızartıyoruz.
08:53
Oktay Usta - Sivas Katmeri Tarifi
4.369 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Sivas Katmeri Tarifi
MALZEMELER:
un
tereyağı
yaş maya
tuz
su
Daha fazlası için; www.izlesene.com/kadirbaykal
04:51
Oktay Usta İle Yeşil Elma
6.049 izlenme - 10 yıl önce
Sevilen oyuncu Şoray Uzun mutfakta taklitler yaparak ekranları başındakileri güldürdü.Şoray Uzun 'Ayna' programının sunucusu 'Saim Orhan'nın taklidini yaptı
07:25
Vişneli İrmik Tatlısı
7.072 izlenme - 9 yıl önce
Tadı eşsiz ve özel günler için harika bir tad için Enfestatlar.tv takip edelim. Malzemeleri az tadı harika bir Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi için videoları mızı izlemeye devam edin.
11:10
Oktay Usta - Laz Böreği Tarifi
4.080 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Laz Böreği Tarifi
MALZEMELER:
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
1 çorba kaşığı limon suyu
13 çorba kaşığı tepeleme un
AÇMAK İÇİN:
mısır nişastası
MUHALLEBİSİ İÇİN:
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı pirinç unu
ÜZERİ İÇİN:
150 gr tereyağı
ŞERBETİ İÇİN:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına sütü ve sıvıyağı döküyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Limon suyunu sıkıyoruz. 5 çorba kaşığı unu, tuzu ve kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz. 8 çorba kaşığı daha un ekliyoruz ve hamuru yoğuruyoruz. Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Hamuru önce yuvarlıyoruz, sonra elimizle ileri geri yaparak uzatıyoruz. Bu hamuru önce ikiye kesiyoruz. İki uzun hamurdan da 9 tane hamur kesiyoruz. Toplam 18 tane hamur elde ediyoruz. Bezelerin üzerine bol nişasta serperek tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
05:03
Oktay Usta - Patetesli Patlıcanlı Oturtma
4.746 izlenme - 8 yıl önce
5 patates
4 patlıcan
400 gr. kıyma
2 soğan
2 diş sarımsak
2 domates
1 çorba k. domates salçası
sıvıyağ
tuz
karabiber
ÜZERİ İÇİN:
domates
yeşil biber
PİLAVI İÇİN:
3 su b. pirinç
2 çorba k. tereyağı
1 su b. mısır
1 kırmızı biber
1 su b. tavuk suyu
sıvıyağ
tuz
su
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri soyuyoruz ve yuvarlak şekilde dilimliyoruz. Patlıcanları alacalı soyuyoruz ve yuvarlak dilimliyoruz. Patatesleri de patlıcanları da kızartıyoruz. Kızarmış patates ve patlıcanları, dikdörtgen cam fırın kabına bir kat patates, bir kat patlıcan şeklinde diziyoruz.
Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ döküyoruz. Soğan ve sarımsağı soteliyoruz. Kıymayı ekliyoruz ve kavuruyoruz. Domatesleri soyuyoruz ve küçük küp şeklinde doğruyoruz. Salçayı ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Sıcak su verip sos kıvamına getiriyoruz. Tuzunu, karabiberini atıyoruz. Kızarmış sebzelerin üzerine kıymalı harcı döküyoruz ve yayıyoruz. Bir domatesi dilimleyip üzerine koyuyoruz. Biberleri de koyuyoruz. Üzerini kapatacak kadar yağlı kağıt kesiyoruz suda ıslatıp sıkıyoruz. Bu kağıdı da fırın kabının üstüne kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz.
Pilavı için, pirinci iyice yıkayıp süzüyoruz. Tencereye sıvıyağ döküp pirinci kavurmaya başlıyoruz. Tereyağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kırmızı biberi çok minik şekilde doğruyoruz. Pirinç biraz kavrulunca, kırmızı biber ve mısırı ilave ediyoruz. İyice kavrulunca tavuk suyunu ve sıcak suyunu veriyoruz. Tuzunu atıyoruz. Kapağını kapatarak kısık ateşte pişiriyoruz.
05:00
Oktay Usta - Şeftalili Küp Tarifi
3.104 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Şeftalili Küp Tarifi
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı krema
1 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı tepeleme nişasta
1 çorba kaşığı tepeleme pirinç unu
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN:
4 şeftali
1 çay bardağı toz şeker
1 çubuk tarçın
1 poşet köpürtülmüş şanti
SERVİSİ İÇİN:
rulo gofret
HAZIRLANIŞI:
Sütü tencereye döküyoruz. Toz şekeri, unu, nişastayı, pirinç unu ve vanilyayı koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altını kapatıyoruz ve kremayı döküp karıştırıyoruz. Pişirdiğimiz muhallebiyi kuplara paylaştırıyoruz. Şeftalileri soyuyoruz ve doğrayıp tencereye alıyoruz. Toz şekeri ilave edip pişiriyoruz. Pişmeye yakın, aroma vermesi için çubuk tarçını koyuyoruz. Tamamen pişince tarçını alıyoruz ve şeftalileri eziyoruz. Kuplardaki muhallebi katılaşınca şeftali püresini sıcakken paylaştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Tamamen soğuyunca üzerlerine krem şanti sıkıyoruz. Bir ya da iki tane rulo gofret batırarak servis ediyoruz.
Şeftalili Kup Tarifi
05:02
Oktay Usta - Kara Lahana Sarması Tarifi
4.285 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Kara Lahana Sarması Tarifi
MALZEMELER:
4 demet kara lahana
500 gr kıyma
1,5 su bardağı pirinç
1 çay bardağı iri bulgur
1 su bardağı yarma mısır
3 soğan
1 tutam dereotu
1 tutam taze nane
1 tutam maydanoz
2 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 domates
tuz
zeytinyağı
karabiber
su
SOSU İÇİN:
1 çorba kaşığı domates salçası
2 domates
1 tatlı kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz
su
ZEMİNİ İÇİN:
200 gr. kuzu kaburga
HAZIRLANIŞI:
Kara lahanaları yıkıyoruz ve tencerede kaynayan suya koyup 5 dakika sonra çıkarıyoruz. Soğuk suya batırıyoruz. Daha sonra yaprakların saplarını kesip süzgece alıyoruz.
İç harcı için, yarma mısırı kaynar yarım saat haşlıyoruz ve süzüyoruz. Pirinci yıkayıp süzüyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Dereotu, nane ve maydanozu da ince ince doğruyoruz. Domatesi soyuyoruz ve küçük küp şeklinde doğruyoruz. Karıştırma kabına yarmayı, pirinci, bulguru koyuyoruz. Soğanı, yeşillikleri, domatesi ve salçaları koyuyoruz.
02:51
Oktay Usta - Kesme Çorba Tarifi
3.031 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Kesme Çorba Tarifi
MALZEMELER:
1 su bardağı un
1 yumurta
tuz
TERBİYESİ İÇİN:
1 kase yoğurt
yarım limon
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı et suyu
tuz
su
ÜZERİ İÇİN:
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam taze nane
HAZIRLANIŞI:
Terbiyesi için, tencerenin altını yakmadan önce yoğurdu koyuyoruz. Limon suyunu sıkıyoruz, unu da ekleyip çırpma teliyle karıştırıyoruz. Soğuk suyla kıvamını açıyoruz. Ocağın altını açıyoruz ve çırpma teliyle karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Soğuk et suyunu ilave ediyoruz.
Hamuru için, unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu serpiyoruz. Yumurtayı kırıyoruz ve hamuru yoğuruyoruz. Sert bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerine un serperek merdaneyle açıyoruz ve bıçakla minik küp şeklinde doğruyoruz. Hamurları biraz kurumaya bırakıyoruz. Çorba terbiyemize hamurları ilave ediyoruz. Tuzunu atıyoruz. Çorba pişmeye yakın kıvamını kontrol ediyoruz. Eğer koyu kıvamlı olursa sıcak suyla açıyoruz. Çorbamız pişince altını kapatıyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve içine doğranmış ta...
03:18
Oktay usta Üzümlü kurabiye nasıl yapılır
2.634 izlenme - 8 yıl önce
Oktay usta Üzümlü kurabiye nasıl yapılır oktay usta kurabiye tarifleri
03:33
İrmik Kurabiyesi
4.125 izlenme - 9 yıl önce
Tadı Eşsiz Ve Özel Günler İçin Harika Bir Tad İçin Enfestatlar.tv Takip Edelim. Malzemeleri Az Tadı Harika İrmik Kurabiyesi Tarifi İçin Videolarımızı İzlemeye Devam Edin.
03:34
Oktay Usta - Fırında Sebzeli Balık Tarifi
3.510 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Fırında Sebzeli Balık Tarifi
MALZEMELER:
3 palamut
3 patates
3 soğan
2 limon
2 domates
1 tutam taze biberiye
tane karabiber
tuz
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Palamutları yıkıyoruz ve dilim dilim kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine palamut dilimlerini diziyoruz. Üzerlerine zeytinyağı döküyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Limonları, soğanları, patates ve domatesleri dilim dilim doğruyoruz. Balık dilimlerinin üzerine sırayla bir dilim limon-patates-soğan ve domates koyuyoruz. Biberiye dallarını kesip her bir parçanın üzerine bir parça da biberiye koyuyoruz.
03:39
Talaş Böreği
3.238 izlenme - 9 yıl önce
Tadı eşsiz ve özel günler için harika bir tad için Enfestatlar.tv takip edelim. Malzemeleri az tadı harika bir Talaş Böreği Tarifi için videoları mızı izlemeye devam edin.
02:24
Oktay Usta - Buğday Aşı Çorbası Tarifi
2.343 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Buğday Aşı Çorbası Tarifi
BUĞDAY AŞI ÇORBASI
1 su bardağı buğday
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
tuz
su
ÜZERİ İÇİN:
1 soğan
1 tutam taze nane
1 çorba kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Buğdayı bir kaseye koyuyoruz ve sıcak suyla ıslıyoruz. Buğdayın kara suyu çıkınca ve şişince süzüp yıkıyoruz. Tencereye buğdayı ve soğuk su koyup haşlıyoruz. Karıştırma kabına yoğurdu koyuyoruz. Unu ve yumurta sarısı koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Soğuk su ilave ederek kıvamını açıyoruz.
Çorbanın sıcak suyundan terbiyeye biraz koyuyoruz, bir yandan da sürekli karıştırıyoruz ki kesilmesin. Terbiyeyi de yavaş yavaş çorba tenceresine döküyoruz. Karıştırıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Çorba pişmesine yakın tuzunu atıyoruz.
Soğanı minik minik doğruyoruz. Küçük bir tavaya tereyağı koyup soğanı soteliyoruz. Soğan iyice yumuşayınca içine doğranmış taze naneyi koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Çorbanın üzerine soğanlı sosu dökerek servis ediyoruz.
08:11
Oktay Usta - Tavuklu Rulo Börek Tarifi
2.590 izlenme - 8 yıl önce
TAVUKLU RULO BÖREK
1 bütün tavuk göğüs
3 yufka
1 kase bezelye
2 kırmızı biber
1 soğan
zeytinyağı
tuz
karabiber
SOSU İÇİN:
1 su bardağı süt
1 yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
ÜZERİ İÇİN:
yumurta sarısı
susam
HAZIRLANIŞI:
Tavuk göğsünü haşlıyoruz ve didikliyoruz. Kırmızı biberleri ve soğanı piyazlık doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz ve soğanı soteliyoruz. Biberi ilave edip sotelemeye devam ediyoruz. Bezelyeyi ekliyoruz. Sebzeler yumuşayınca didiklenmiş tavuğu da koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Tuzunu ve karabiberini koyuyoruz. Altını kapatıyoruz.
Sosu için, tereyağını eritiyoruz ve ılıyınca içine sütü döküyoruz. Yumurta kırıyoruz ve biraz tuz koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz.
3 yufkanın aralarına fırçayla sos sürerek üstüste koyuyoruz. Ortaya hazırladığımız tavuklu harcı koyuyoruz. Kendi tarafımızdaki kısımı ortaya doğru katlıyoruz. Daha sonra iki kenarı da harcın üstüne doğru kapatıyoruz. Kalan sosu sürüyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca dilimleyerek servis ediyoruz.
08:36
Oktay Usta - Yeşil Elma - Hasan Usta Börek Show
2.092 izlenme - 10 yıl önce
Oktay Usta'dan yeşil elma tarifi
03:03
Fıstık Ezmeli Kolay Kek
2.700 izlenme - 9 yıl önce
Tadı eşsiz ve özel günler için harika bir tad için Enfestatlar.tv takip edelim. Malzemeleri az tadı harika bir kolay Kek Tarifi için videoları mızı izlemeye devam edin.
05:19
Oktay Usta - Zencefilli Patates Çorbası Tarifi
2.276 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Zencefilli Patates Çorbası Tarifi
MALZEMELER:
3 patates
1 parça taze zencefil
2 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz
su
TERBİYESİ İÇİN:
1 kase yoğurt
1 çorba kaşığı un
yarım limon
su
ÜZERİ İÇİN:
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
su
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri ve soğanları ince ince doğruyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz. Patates, soğan ve sarımsakları koyuyoruz ve kavuruyoruz. Tereyağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sıcak suyunu veriyoruz ve tuzunu da atıp pişmeye bırakıyoruz. Pişmeye yakın zencefili minik minik doğruyoruz ve tencereye ilave ediyoruz. Pişirmeye devam ediyoruz. Terbiyesi için bir kaseye yoğurdu ve unu koyuyoruz. Limon suyunu sıkıyoruz ve çırpma teliyle karıştırıyoruz. Terbiyenin kıvamını açmak için biraz soğuk su koyup karıştırıyoruz. Çorbanın kaynayan suyundan da bir kepçe yavaş yavaş koyup bir yandan da kesilmemesi için karıştırıyoruz. Ilıttığımız terbiyeyi çorba tenceresine yavaşça döküyoruz, bir taraftan da karıştırıyoruz.
04:44
Oktay Usta - Karışık Meyveli Mini Kek Tarifi
2.159 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Karışık Meyveli Mini Kek Tarifi
MALZEMELER:
4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı karışık kuru meyve
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
14 çorba kaşığı tepeleme un
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri ilave ediyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar 3-4 dakika çırpıyoruz. Sıvıyağı ve sütü döküyoruz tekrar çırpıyoruz. Doğranmış kuru meyveleri, ve öğütülmüş fındığı da ekliyoruz. Mikserle çırpmaya devam ediyoruz. Vanilyayı, kabartma tozunu, unu ilave ediyoruz. Son kez karıştırıyoruz. Kağıt muffin kaplarını fırın tepsisine diziyoruz. İçlerine kek harcını paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
06:42
Oktay Usta - Şehriyeli Kuzu Kol Tarifi
2.154 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Yeşil Elma | Şehriyeli Kuzu Kol Tarifi
MALZEMELER:
1 kuzu kol
2 havuç
2 soğan
2 defne yaprağı
1 çay kaşığı tane karabiber
tuz
su
PİLAVI İÇİN:
3 su bardağı arpa şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
2 domates
zeytinyağı
tuz
su
ÜZERİ İÇİN:
sivri biber
domates
HAZIRLANIŞI:
Kuzu kolu bir kaç yerinden kesiyoruz ama koparmıyoruz. Büyük bir tencereye kuzu kolu alıyoruz ve iki tarafını da çevirip kızartıyoruz. Havuçları ve soğanları iri doğrayıp tencereye aktarıyoruz. Tane yaprağı ve defne yaprağı koyuyoruz. Sıcak suyunu veriyoruz. Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. 1,5 saat kadar pişiriyoruz. Pişmesine yakın tuz ilave ediyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 1 saat daha pişiriyoruz.
Pilavı için, pilav tenceresine zeytinyağı döküyoruz ve arpa şehriyeyi kavuruyoruz. Tereyağını da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Salçalarını koyup karıştırıyoruz. Domatesleri soyup küçük küp şeklinde doğruyoruz ve ilave ediyoruz.
03:57
Ispanak Çorbası
2.277 izlenme - 9 yıl önce
Tadı eşsiz ve özel günler için harika bir tad için Enfestatlar.tv takip edelim. Malzemeleri az tadı harika bir Ispanak Çorbası Tarifi için videoları mızı izlemeye devam edin.
05:19
Oktay Usta - Zencefilli Patates Çorbası Tarifi
1.304 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Zencefilli Patates Çorbası Tarifi
MALZEMELER:
3 patates
1 parça taze zencefil
2 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz
su
TERBİYESİ İÇİN:
1 kase yoğurt
1 çorba kaşığı un
yarım limon
su
ÜZERİ İÇİN:
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
su
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri ve soğanları ince ince doğruyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz. Patates, soğan ve sarımsakları koyuyoruz ve kavuruyoruz. Tereyağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sıcak suyunu veriyoruz ve tuzunu da atıp pişmeye bırakıyoruz. Pişmeye yakın zencefili minik minik doğruyoruz ve tencereye ilave ediyoruz. Pişirmeye devam ediyoruz. Terbiyesi için bir kaseye yoğurdu ve unu koyuyoruz. Limon suyunu sıkıyoruz ve çırpma teliyle karıştırıyoruz. Terbiyenin kıvamını açmak için biraz soğuk su koyup karıştırıyoruz. Çorbanın kaynayan suyundan da bir kepçe yavaş yavaş koyup bir yandan da kesilmemesi için karıştırıyoruz. Ilıttığımız terbiyeyi çorba tenceresine yavaşça döküyoruz, bir taraftan da karıştırıyoruz. Kıvamı ...
02:45
Oktay Usta - Şeftalili Sütlü Tatlı Tarifi
1.474 izlenme - 8 yıl önce
Oktay Usta - Şeftalili Sütlü Tatlı Tarifi
ŞEFTALİLİ SÜTLÜ TATLI
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı krema
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
ÜZERİ İÇİN:
1,5 kg şeftali
1 çay bardağı toz şeker
1 çubuk tarçın
HAZIRLANIŞI:
Sütü tencereye döküyoruz. Toz şekeri, vanilyayı, unu ve nişastayı ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca kremayı döküyoruz ve karıştırıp hemen ocaktan alıyoruz. Cam fırın kabına döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Şeftalileri soyuyoruz ve küp doğruyoruz. Tavaya şeftalileri alıyoruz. Toz şekeri ve tarçını koyup pişiriyoruz. Şeftali pişince soğumaya bırakıyoruz. Muhallebinin üzerine şeftaliyi koyup soğuk servis ediyoruz.
06:38
Üzümlü Kıymalı Börek
1.785 izlenme - 9 yıl önce
Tadı Eşsiz Ve Özel Günler İçin Harika Bir Tad İçin Enfestatlar.tv Takip Edelim. Malzemeleri Az Tadı Harika Üzümlü Kıymalı Börek Tarifi İçin Videolarımızı İzlemeye Devam Edin.
06:01
Samanyolu Tv Oktay Usta Yeşil Elma Maxim Sor Bir Bilene
1.315 izlenme - 10 yıl önce
Samanyolu Tv Oktay Usta Yeşil Elma Sinan YILMAZ Ve Maxim 07.01.2014 Tarihli Yayın...
10:07
Tahinli Sigara Böreği
1.405 izlenme - 9 yıl önce
Tadı Eşsiz Ve Özel Günler İçin Harika Bir Tad İçin Enfestatlar.tv Takip Edelim. Malzemeleri Az Tadı Harika Tahinli Sigara Böreği Tarifi İçin Videolarımızı İzlemeye Devam Edin.
08:43
Ağlayan Pasta Tarifi
1.230 izlenme - 8 yıl önce
Leziz yemek tarifleri tarafından yapılan ağlayan pasta tarifi videomuz hazır.İzledikten sonra ağlayan pasta tarifleri öğrenmiş olacaksınız.
03:53
Sütlaç Tarifi
787 izlenme - 8 yıl önce
Leziz yemek tarifleri tarafından hazırlanan sütlaç tarifi videomuz hazır.Videomuzu izleyince kolay sütlaç tarifi veya sütlaç nasıl yapılır öğrenmiş olacaksınız.