Yükleyen: Kadir Baykal
Yüklenme Tarihi: 24 Şubat 2016 - 20:31
Oktay Usta - Mantar Kurabiye Tarifi
Oktay Usta - Mantar Kurabiye Tarifi
250 gr. tereyağı
2 yumurta
3 su bardağı mısır nişastası
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
7 çorba kaşığı tepeleme un
ÜZERİ İÇİN:
kakao
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına mısır nişastasını, unu, pudra şekerini ve kabartma tozunu koyuyoruz. Toz karışımı harmanlıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Üzerine 2 yumurtayı kırıyoruz. Ortadan başlayarak hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan, cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Şişe kapağı ya da o boyutta başka bir malzemeyi (krem şanti torbası ucu) ıslatıp kakaoya batırıyoruz ve kurabiye hamurlarının tam ortasına bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
Not: Bu kurabiyenin özelliği beyaz olmasıdır, üzeri kızarmaz... Oktay Ustam farkıyla sunulmuştur.Lütfen takip etmeyi unutmayın.Oktay Usta - Un Kurabiyesi Tarifi 3,5 su bardağı un 250 gr. tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya ÜZERİ İÇİN: pudra şe...
Oktay Usta - Mantar Kurabiye Tarifi 250 gr. tereyağı 2 yumurta 3 su bardağı mısır nişastası 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 7 çorba kaşığı ...
Oktay Usta - Elmalı Kurabiye Tarifi 3 su bardağı un yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 150 gr. tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta yarım çay ...
Oktay usta tarifleri | Yeşil Elma | Karamelli Trileçe Oktay Usta - Yeşil Elmadan en güzel yemek, tatlı, çorba, hamur, et, balık soğuk ve sıcak İçecek tarifle...
Etiketler: oktay usta, Mantar Kurabiye, tarif, Nasıl Yapılır Videoları