Mehaba arkadaşlar Kış hazırlıkları hızla devam ederken Turşu kurmaya devam ediyorum. Karışık olarak kurduğum turşumu sizler ile paylaştım. Umarım beğenirsiniz.
Katışık tur için;
1 kg yeşil domates
1kg karnabahar
1kg salatalık
1 demet maydanoz
1 dal nane
1 dal fesleğen
1kg havuç
Bir avuç cin biberi
Bir avuç Yeşil biber
iki dolmalık biber
limon
salamura tuzu
sirke (üzüm sirkesi)
su